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2020-08-08
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百芳池上，直線上和工作地方頗近，偏偏對我來說就是有點不便的距離。今天終於來到買外賣了，OPENRICE 自助取餐，同時有優惠，很值得推薦。便當是台灣風。初時經過我也以為是日式風格。飲品選擇也多，便當已包一杯基本飲品。但我本身不喜歡餐飲，也不喜歡跟餐送飲品，因為成本反映在價格上。最後選了烏龍，正正常常。百芳豬扒便當，靚仔整齊有包裝有設計，在香港，基本上已經贏了七成。豬扒厚身，當然有放梳打粉鬆肉，但醃得幾好，食唔到鹼味。本來怕太鹹小椒鹽，猶幸調味剛好。粟米用的是比較差的，粟米衣太靭。用的是珍珠米。飯有點濕，壓得太實。滷蛋，滷得入味又不過熟，幾好。配菜還有蒜茸椰菜，菜莆，都幾好。肉碎粉絲，同樣調味幾好。有優惠就點了鹽酥雞當小食。鹽酥雞炸得不鬆散，有部分黏在一起。調味跟豬扒一樣，底味也是大路。跟台灣吃到的有點似，有跟九層塔一起炸，但味道是沒有的。假如原價購買，其實份量是足，但我就不了。整體而言，普通一個飯盒59元，大部分地方也差不多價錢，整體質素中上，配料多，感覺還是可接受範圍，值得再光顧。
便當是台灣風。初時經過我也以為是日式風格。
飲品選擇也多，便當已包一杯基本飲品。但我本身不喜歡餐飲，也不喜歡跟餐送飲品，因為成本反映在價格上。
最後選了烏龍，正正常常。
百芳豬扒便當，靚仔整齊有包裝有設計，在香港，基本上已經贏了七成。
豬扒厚身，當然有放梳打粉鬆肉，但醃得幾好，食唔到鹼味。本來怕太鹹小椒鹽，猶幸調味剛好。
粟米用的是比較差的，粟米衣太靭。
用的是珍珠米。飯有點濕，壓得太實。
滷蛋，滷得入味又不過熟，幾好。
配菜還有蒜茸椰菜，菜莆，都幾好。
肉碎粉絲，同樣調味幾好。
有優惠就點了鹽酥雞當小食。
鹽酥雞炸得不鬆散，有部分黏在一起。調味跟豬扒一樣，底味也是大路。跟台灣吃到的有點似，有跟九層塔一起炸，但味道是沒有的。假如原價購買，其實份量是足，但我就不了。整體而言，普通一個飯盒59元，大部分地方也差不多價錢，整體質素中上，配料多，感覺還是可接受範圍，值得再光顧。
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