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2016-04-07
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行過, 路過 .... 見到路邊有個燈箱廣告牌 介紹這店的廚師 來頭不小 .... 反正肚餓, 便入內幫襯 ~餐廳是街坊中式飯店格局, 環境整潔, 店員服務態度良好, 氣氛平和 ~ Menu ~ 美極香煎鮑魚 (四隻) $128以美極醬油把鮑魚煎香, 有新鮮感之餘也可算是功夫菜, 醬油味道沒有過鹹, 也沒搶去鮑魚的鮮味, 鮑魚依然是鮮甜, 而且肉質軟嫩彈牙 ~ 椒鹽鮮魷 $78魷魚外層炸得金香酥脆, 肉質爽口彈牙, 椒鹽味道適中, 香口又惹味 ~ 怎少得白飯一碗 $10 ~ 西擰雞 $68本人自幼愛吃的菜式之一, 雞肉炸到外脆內軟而且最重要是熟透, 差不多每一件雞也輕輕掛上了 7分甜3分酸 的西擰芡汁, 非常好送飯 ~本篇完 ~
介紹這店的廚師 來頭不小 ....
反正肚餓, 便入內幫襯 ~
餐廳是街坊中式飯店格局, 環境整潔, 店員服務態度良好, 氣氛平和 ~
Menu ~
美極香煎鮑魚 (四隻) $128
以美極醬油把鮑魚煎香, 有新鮮感之餘也可算是功夫菜, 醬油味道沒有過鹹, 也沒搶去鮑魚的鮮味, 鮑魚依然是鮮甜, 而且肉質軟嫩彈牙 ~
椒鹽鮮魷 $78
魷魚外層炸得金香酥脆, 肉質爽口彈牙, 椒鹽味道適中, 香口又惹味 ~
怎少得白飯一碗 $10 ~
西擰雞 $68本人自幼愛吃的菜式之一, 雞肉炸到外脆內軟而且最重要是熟透, 差不多每一件雞也輕輕掛上了 7分甜3分酸 的西擰芡汁, 非常好送飯 ~
本篇完 ~
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