將軍會館

营业中

休息中

原來新都城三期開了不少新餐廳，將軍會館位於舊惠康臨時舖的位置，在一樓的盡頭。晚飯時間有不少枱客，新張期間指定菜式有特價優惠，還有每兩位送一隻玉桂乳鴿。晚飯菜式除了小菜煲仔飯外，還有造型可愛的得意點心。麻辣牛展牛展薄片淋上一層麻辣醬料，香辣爽口，作為前菜很開胃。玉桂乳鴿免費乳鴿絕不馬虎，每隻切半，要用手先食到，食落有大塊肉大杯酒的豪氣。乳鴿皮燒得很透，肉質嫩滑有鴿味。金箔原隻鮮蝦餃蝦餃加上金箔後變得名貴，蝦餃晶瑩，呈半透明狀，澄麵皮煙韌軟滑，鮮蝦餡爽口鮮甜。柚子蝦餃柚子蝦餃與金箔鮮蝦餃食味相近，但蝦餃皮帶有淡淡柚子清新香味。檸檬蝦球蝦球十分大隻，鮮甜爽口又彈牙，炸過後加上檸檬醬酸酸甜甜很開胃。酸菜魚片酸菜魚一大盆的份量不少，魚肉雪白厚身，並無細骨，鮮甜嫩滑，酸菜清酸爽脆，其他配菜尚有白菜仔、大豆芽及薯粉，十分豐富及飽肚。鮑魚雞粒飯鮑魚原隻放在雞粒飯上，炒飯立即變得名貴。原隻鮑魚用刀切半，肉質煙韌柔軟，鮮甜彈牙，醬油味道剛好。雞粒炒飯雞粒比飯還多，醬油十分入味，炒飯份量大概可以分到四碗。