太爺雞 (已結業)

Item: 太爺雞
Rating: 4
Author: 天天食好野

3.5

46 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1314

筲箕湾

$51-100

粤菜 (广东) 中菜馆

天天食好野

等级4

2.4K

今晚食中菜,炒小菜先黎一個鮮魷炒西蘭花梅菜五花腩肉海鮮炒粉絲即點即炒,部份菜式要預訂,記得問左先選用肥嫩五花肉先煮後製,再加梅菜扣肉,肥肉既油膩感一早已經被梅菜既味道中和了入口只食到香嫩入口即溶既五花腩肉接近係入口即化既口感梅菜香中帶甜味清新海鮮炒粉絲炒到好有獲氣之餘份量多魷魚蛋絲野菌蔥花粉絲吸曬各種食材既味道炒得爽身不油膩口感多層次有脆魷魚有粉絲既滑又有蛋既味道最後就係清炒魷魚西蘭花不花巧就係食鮮魷片既菜式清炒魷魚彈牙鮮味滿分名煌金閣 Grandeur評分7/10消費$400

今晚食中菜,炒小菜
先黎一個鮮魷炒西蘭花梅菜五花腩肉海鮮炒粉絲
即點即炒,部份菜式要預訂,記得問左先
選用肥嫩五花肉先煮後製,再加梅菜扣肉,肥肉既油膩感一早已經被梅菜既味道中和了
入口只食到香嫩入口即溶既五花腩肉接近係入口即化既口感梅菜香中帶甜味清新
海鮮炒粉絲炒到好有獲氣之餘份量多魷魚蛋絲野菌蔥花粉絲吸曬各種食材既味道炒得爽身不油膩
口感多層次有脆魷魚有粉絲既滑又有蛋既味道
最後就係清炒魷魚西蘭花不花巧就係食鮮魷片既菜式清炒魷魚彈牙鮮味滿分

名煌金閣 Grandeur
評分7/10
消費$400