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2016-11-11
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晚市自助餐, 星期六晚的價位, 成人$278.6, 小童$139.3, 您說, 是否堅便宜? 說的是汀蘭居的Anchor’s Seafood and Beer House, 或許這裡位置有點不便, 但只是較好時間, 從荃灣搭shuttle入來, 也挺便利的.由冷盤說起, 這次餐廳的主題是滬菜, 冷盤的供應包括有雞絲粉皮, 樟茶鴨, 鎮江餚肉, 雪菜毛豆, 烤雜菜, 以及窩粑等等, 真的是自助餐比較少見的項目, 特別有我最愛的雞絲粉皮, 平日吃一碟要六七十元, 這晚, 當然不要錯過.萬人迷自然是海鮮, 也是指定回本位. 長腳蟹, 青口, 凍蝦, 以及翡翠螺, 您愛吃那一款? 似乎長腳蟹就是最受歡迎, 而這裡的出品, 也很鮮甜.另外一個萬人迷就是刺身及壽司, 吃自助餐, 怎少得這個部份. 而CEO還是主打沙律, 他這個人, 最愛吃菜.吃完一輪冷盤, 不如喝口熱湯, 中西湯分別是霸王花豬骨湯, 以及椰菜花湯, 還是前者合我胃口, 不過有點油, 還是不給小晴晴喝好了.主菜的重點之一是戶外燒烤, 很有風味的, 不過是晚人多, 大廚的燒烤速度沒有大家吃的那麼快, 要吃, 就要等.想吃肉的話, 還可
由冷盤說起, 這次餐廳的主題是滬菜, 冷盤的供應包括有雞絲粉皮, 樟茶鴨, 鎮江餚肉, 雪菜毛豆, 烤雜菜, 以及窩粑等等, 真的是自助餐比較少見的項目, 特別有我最愛的雞絲粉皮, 平日吃一碟要六七十元, 這晚, 當然不要錯過.
萬人迷自然是海鮮, 也是指定回本位. 長腳蟹, 青口, 凍蝦, 以及翡翠螺, 您愛吃那一款? 似乎長腳蟹就是最受歡迎, 而這裡的出品, 也很鮮甜.
另外一個萬人迷就是刺身及壽司, 吃自助餐, 怎少得這個部份. 而CEO還是主打沙律, 他這個人, 最愛吃菜.
吃完一輪冷盤, 不如喝口熱湯, 中西湯分別是霸王花豬骨湯, 以及椰菜花湯, 還是前者合我胃口, 不過有點油, 還是不給小晴晴喝好了.
主菜的重點之一是戶外燒烤, 很有風味的, 不過是晚人多, 大廚的燒烤速度沒有大家吃的那麼快, 要吃, 就要等.
想吃肉的話, 還可以到craving station, 那邊有烤肉眼扒以及烤雞, 愛吃牛的我們, 不用多想, 一人一件肉眼, 而且勝在肉味幾濃, 收貨有餘了. 粉麵檔那邊, 竟然有擔擔麵供應, 辣度只算一般, 還是給小晴晴弄碗清湯米粉吃吧. 另外, 還有小籠包, 鍋貼, 生煎包, 以及蟹粉雞粥, 選擇幾有新意.
其他主菜還有雲腿上湯津白, 瑤柱獅子頭, 東坡肉, 籠仔蒸糯米蟹, 崧子黃花魚, 照燒三文魚, 上湯雲吞雞, 燒鴨胸, 以及芝士薯蓉等等, 我的推介是籠仔蒸糯米蟹, 很入味.
至於一人一隻大閘蟹, 贏在蟹羔夠多, 入秋了, 吃蟹, 是時候.
甜品也有不少選擇, 如Tiramisu, 藍莓芝士蛋糕, 蘋果撻, 朱古力donut, 朱古力火鍋, 水果, 朱古力榛子撻, 意式奶凍, 檸檬芝士蛋糕, 和果子, 朱古力布朗尼, 焦糖燉蛋, 酒釀丸子, 以及班戟等等. 我們隨便拿了幾款吃, 水準也不賴.
小晴晴就忙著吃Dreyer's杯裝雪糕, 開心果味, 怎會不美味.每位$278.6的晚市自助餐, 便宜之餘, 食物亦有質素, Anchor’s Seafood and Beer House, 值得一試.
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