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2022-12-14
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一陣間去尖沙咀飲晚宴,我們決定先吃少少做小食,唔使等一陣間9:00開席咁肚餓。行過附近,見到有一間泰國菜排晒隊,門口很多人,所以我們決定入去食下少少泰國小食。一入到去,原來都坐得唔錯,又有卡位,地方又大。我哋次次去親泰國餐廳,都會叫豬頸肉,因為豬頸肉的醬汁零舍惹味,這裏都不例外,豬頸肉醬汁是比較上香辣,而且豬頸肉外皮燒得脆脆地,有攤銷的香味入面就做到粉嫩的顏色,而且又不會太厚太實,反而比較上鬆化。另一個我們要的是蝦餅和魚餅小拼盤,剛剛炸出來的特別好味,它不會炸得10分過火,反而入面蝦餅和魚肉都10分彈牙,而且這一個酸辣醬不會很辣, 10分有泰式風味。因為我們只是食少少嘢,但係又想試吓海鮮,我們就決定叫這個青口小食,青口焗得10分入味,上面的醬汁很有葡國風味,下面的青口脹卜卜,很肥美。
一入到去,原來都坐得唔錯,又有卡位,地方又大。
我哋次次去親泰國餐廳,都會叫豬頸肉,因為豬頸肉的醬汁零舍惹味,這裏都不例外,豬頸肉醬汁是比較上香辣,而且豬頸肉外皮燒得脆脆地,有攤銷的香味入面就做到粉嫩的顏色,而且又不會太厚太實,反而比較上鬆化。
另一個我們要的是蝦餅和魚餅小拼盤,剛剛炸出來的特別好味,它不會炸得10分過火,反而入面蝦餅和魚肉都10分彈牙,而且這一個酸辣醬不會很辣, 10分有泰式風味。
因為我們只是食少少嘢,但係又想試吓海鮮,我們就決定叫這個青口小食,青口焗得10分入味,上面的醬汁很有葡國風味,下面的青口脹卜卜,很肥美。
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