同撈同煲

营业中

休息中

宋皇臺站終於開，去九龍城方便咗咁多，當然立即要去果區搵食！呢間火鍋店走懷舊風，入到去好親切，好有昔日香港嘅感覺！美人鍋～湯底入面有冬瓜、蟲草花、雞、娃娃菜、桃膠等等，感覺幾養生！上菜前會預先將雞隻煮到8成熟，店員上菜後會幫忙將雞切件，待湯滾起就可以飲湯同食雞！湯算係幾清甜，但加咗清湯打邊爐就好快無味，雞隻食落都無想像中嫩滑。必點：墨魚丸、黑松露墨魚滑，咬落去好爽彈！爆醬瀨尿牛丸都唔錯，入面好多汁！豬腰，水魷都好新鮮！手切本地牛～雪花唔算好均勻，切得又薄，咬落去有啲韌之餘又無乜肉味，有啲失望！梅花黑豚肉～將豬肉砌成兩朵花都唔算好新意，但黎到仲要等佢退冰先夾到起！每塊豚肉跟一片青瓜，夾埋一齊食又幾特別。