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2022-11-01 25 浏览
十月最後一個星期日, 來一點儀式感, 跟朋友去吃頓好的。之前我話想食生蠔, 但每次都吃不過癮, 於是朋友就上網找到這家新開的餐廳酒吧, 最近做緊個任食生蠔套餐,帶我去食。餐廳在銅鑼灣耀華街,地方不算大但因為是半餐廳半酒吧, 所以燈光佈置都很有氣氛, 加上萬聖節的裝飾, 更加上幾分。我地選了時令生蠔放題套餐, 除左任食生蠔之外, 還包括餐湯, 前菜及主菜。我們點好單, 先來的是餐湯及前菜。餐湯很夠熱, 正好暖暖胃, 墊墊底, 以免生蠔吃多了會胃痛。生蠔是120分鐘任食, 品種按當天供應。我們第一盤是韓國的, 還附上幾只蝦及螺呢。韓國的蠔杯較淺,所以蠔較大隻但薄身, 味道鮮但比較單一, 不過對於久久未這樣放肆地吃生蠔的我已經很滿足。第二盤吃的是愛爾蘭的, 蠔身較小隻但因為海水味重,感覺更鮮活, 天濃郁。主菜我地選了美國西冷牛扒及紐西蘭羊架。羊架肉味濃但唔騷,西冷扒就正常水準。不過最後我們地吃不完, 因為要留肚繼續吃生蠔, 可憐了大好的兩盤肉。
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十月最後一個星期日, 來一點儀式感, 跟朋友去吃頓好的。之前我話想食生蠔, 但每次都吃不過癮, 於是朋友就上網找到這家新開的餐廳酒吧, 最近做緊個任食生蠔套餐,帶我去食。

餐廳在銅鑼灣耀華街,地方不算大但因為是半餐廳半酒吧, 所以燈光佈置都很有氣氛, 加上萬聖節的裝飾, 更加上幾分。

我地選了時令生蠔放題套餐, 除左任食生蠔之外, 還包括餐湯, 前菜及主菜。

我們點好單, 先來的是餐湯及前菜。餐湯很夠熱, 正好暖暖胃, 墊墊底, 以免生蠔吃多了會胃痛。生蠔是120分鐘任食, 品種按當天供應。我們第一盤是韓國的, 還附上幾只蝦及螺呢。

韓國的蠔杯較淺,所以蠔較大隻但薄身, 味道鮮但比較單一, 不過對於久久未這樣放肆地吃生蠔的我已經很滿足。第二盤吃的是愛爾蘭的, 蠔身較小隻但因為海水味重,感覺更鮮活, 天濃郁。

主菜我地選了美國西冷牛扒及紐西蘭羊架。羊架肉味濃但唔騷,西冷扒就正常水準。不過最後我們地吃不完, 因為要留肚繼續吃生蠔, 可憐了大好的兩盤肉。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐