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2014-07-26
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突如其來的約會,令我能享受到這樣有水準的晚餐,真是人生一樂事也~餐廳處於一個室內街市中,真的第一次見,感覺都幾特別,店內氣氛不錯,環境讓人感到relax一整日的繁忙工作,好似都被消去,享受這一蠔夜吧。食物的質素總是令人驚喜,我們一行四人先點了生蠔一打,焗蠔半打,再來一個四國pizza~先講生蠔,店長為我們挑選了3隻不同味道不同地方來源的生蠔,店員上蠔時亦都好細心地向我們講解每份生蠔的來源地,品名及味道的不同,對於我們的初學者來說,是一大得著!店員鼓勵我們先由淡口的味道開始一路食到去濃的味道,生蠔好新鮮好鮮甜,我們真的好享受,每一啖蠔都帶給我們每一個驚喜的味道,真的很想大叫一聲:爽呀!!食完生蠔,口腔仲回味著那鮮甜的味道,等待著下一道菜的來臨~焗蠔。有兩種不同的味道,一個是煙肉焗-肉味重,一個是黑椒焗-帶有辣味!蠔肉很肥美,我們按照自己的喜好,揀了自己喜歡的味道,結果是要再order多一set先夠滿足!接下來最最最令人驚喜的是-四國pizza♡由多種不同芝士焗出,外環脆脆的pizza,多重味覺享受,加上每一口都是綿綿的芝士味,一絲絲的不能分離,超正!食到最後的邊位,香脆得緊要,這個一定要
餐廳處於一個室內街市中,真的第一次見,感覺都幾特別,店內氣氛不錯,環境讓人感到relax一整日的繁忙工作,好似都被消去,享受這一蠔夜吧。
食物的質素總是令人驚喜,我們一行四人先點了生蠔一打,焗蠔半打,再來一個四國pizza~先講生蠔,店長為我們挑選了3隻不同味道不同地方來源的生蠔,店員上蠔時亦都好細心地向我們講解每份生蠔的來源地,品名及味道的不同,對於我們的初學者來說,是一大得著!店員鼓勵我們先由淡口的味道開始一路食到去濃的味道,生蠔好新鮮好鮮甜,我們真的好享受,每一啖蠔都帶給我們每一個驚喜的味道,真的很想大叫一聲:爽呀!!
食完生蠔,口腔仲回味著那鮮甜的味道,等待著下一道菜的來臨~焗蠔。有兩種不同的味道,一個是煙肉焗-肉味重,一個是黑椒焗-帶有辣味!蠔肉很肥美,我們按照自己的喜好,揀了自己喜歡的味道,結果是要再order多一set先夠滿足!
接下來最最最令人驚喜的是-四國pizza♡
由多種不同芝士焗出,外環脆脆的pizza,多重味覺享受,加上每一口都是綿綿的芝士味,一絲絲的不能分離,超正!食到最後的邊位,香脆得緊要,這個一定要食!
最後還是要再來一打生蠔,這次又試了其他由店長推介的味道,這一餐真的是太滿足了!我真的會再來♡希望餐廳繼續keep著高水準吧!
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