📍尖沙咀博物館道24-26號西九龍文化區藝術公園1樓1號舖
餐廳位於藝術公園內，擁有壯麗海景而得名
這家亞洲-法國風味的精緻餐廳設有室內外座位
店內環境舒服、寬敞又可以欣賞美麗的風景
適合約會及慶祝特別場合，製造一個美好的回憶
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✨餐前小食
甜甜酸酸，很開胃
✨季節蔬菜
鮮蝦配脆脆，煙三文魚香濃少少🤏🏻可口美味
✨魚子醬蟹肉牛油果及蕃茄啫喱
鮮味可口配上啫喱爽口
✨烤北寄貝配三文魚子及香蒜泡沫 🫧
北寄貝燒到爽滑彈牙、三文魚子爆出鮮味配上蒜香泡沫提升層次🫧
✨香煎帶子番紅花魚湯
帶子煎到金黃色配上魚湯，好夾又鮮味
✨蘋果木煙燻鴨肝黑松露燉蛋
淡淡蘋果木香，鴨肝很有油香配上淡香的黑松露燉滑蛋
✨麻辣花膠瑤柱意粉
花膠瑤柱和每條意粉都沾滿了麻辣的味道
✨北海道海膽意大利飯
海膽creamy，醬汁掛滿每粒飯，仲有金箔作點綴
✨自家製時令水果雪葩
冰凍的雪糕可以清清喉嚨
✨慢煮羊架伴伊朗黑檸檬 🍋
羊架鮮嫩滑可口
✨炭烤和牛牛柳
和牛用煙燻盒擺盤，肉質鮮味嫩口
✨黑芝麻慕絲配白芝麻雪糕及杏仁果
香濃的芝麻香氣在口中既可食到雪糕又有杏仁果，層次好豐富
✨餐後小食
生日飯是不錯的選擇，會有一個浪漫環境、音樂盒伴隨生日歌和小甜點，聚餐畫上完美的句號
Tasting Menu
HKD 1288 ( Per Person)
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