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2018-12-18
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幾年前去過四川最深印象當然是火鍋四川人真係好鐘意食火鍋麻辣湯底個準汁都可以當湯飲咁濟我習慣食辣鍋一定要雙鍋因為有時有d材料係要食個鮮味先感受到食材既原汁原味黎呢度食一定要用埋佢自家既麻油做醬料!!呢個就係呢間餐廳既核心冇左佢同平時出街食個港式火鍋冇分別牛頸脊(小)呢個牛頸脊係肉類來說是比其他既貴但同時個味道真好很多倍為左嚐鮮必須要試下 只好叫個小盤但小盤既份量都不少有3人的份量肉質真係鮮嫩到沒話說雪花分佈都是一等一的牛骨濃汁牛丸係爆醬牛丸!小心燙咀系列來的唔知點樣可以加到d汁入去牛丸入面一咬落去d汁充滿住成個口好鮮味阿
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