吃什麼 (已結業)

今天兩點先到，當然有位，平時午飯時間通常都排隊的。我一直知道呢間店出名，但就唔知邊款食物係主打，一坐低，即搜尋開飯網，其實都冇提必食之選，最後隨心食了外省牛筋麵。出菜時間快，份量看似不大，其實都夠飽，因為牛筋多，但就唔夠稔，味道方面，我唔覺好出色。餐牌上說此麵是辣的，同樣食唔出，所以自行加辣醬，加了都不算辣。欣賞麵質QQ,係我喜歡的口感，湯底配料多，我指葱及酸菜等，但就認為如果在麵中加配蔬菜會更好。因為碗麵冇菜，反而對座碗飯就剩下半大碗菜。真係唔知呢碗麵是否真有台灣味道，最重台灣味反而係一班講普通話的服務員。