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2025-04-09
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今晚晚餐揀咗南記粉麵，想快快手醫個肚。點咗雙餸米線，再加多兩款餸，總共四款配料：春卷、菜肉餃、魚皮餃同冬菇，連湯底共$68，價錢算合理。米線滑溜，湯底夠熱，唔會太鹹。春卷唔係炸嘅，應該係蒸款，食落軟腍帶菜香，清清地又唔油膩；菜肉餃同魚皮餃餡料飽滿，口感彈牙；冬菇厚肉多汁，吸晒湯汁後特別惹味。餸菜選擇多，配搭彈性高，滿足唔同口味。餐廳轉枱率高，即使晚市人多都唔使等太耐，出餐速度快，啱晒趕時間又想食熱辣辣一餐嘅人。整體環境雖然簡單，但企理乾淨。今餐快靚正，唔講求氣氛但想飽肚，南記依然係個穩陣之選。
米線滑溜，湯底夠熱，唔會太鹹。春卷唔係炸嘅，應該係蒸款，食落軟腍帶菜香，清清地又唔油膩；菜肉餃同魚皮餃餡料飽滿，口感彈牙；冬菇厚肉多汁，吸晒湯汁後特別惹味。餸菜選擇多，配搭彈性高，滿足唔同口味。
餐廳轉枱率高，即使晚市人多都唔使等太耐，出餐速度快，啱晒趕時間又想食熱辣辣一餐嘅人。整體環境雖然簡單，但企理乾淨。今餐快靚正，唔講求氣氛但想飽肚，南記依然係個穩陣之選。
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