yeukshuenfung
星馬菜味蕾體驗•舒適的餐廳氛圍
yeukshuenfung
等级4
2025-11-08
1K 浏览
关注
銅鑼灣「A.T.A.S」餐廳裝修以綠色、白色為主,再配搭木系傢俬,設計簡約、舒適。餐廳主打新加坡Fusion菜式,大部分店員為外籍人士,兩文三語皆可,服務態度幾好。餐廳設有自助區,可以自行借用餐具、醬料

*此餐廳收取全單10%服務費。

軟殼蟹辣椒蟹忌廉醬義大利蛋麵(單點$208),表面鋪有食用花,軟殼蟹口感酥脆,味道鮮甜,闊蛋麵容易掛汁,配以辣椒蟹忌廉醬食用,口感Creamy,味道微辣,建議配搭另一道菜式的辣椒蟹肉醬一同食用。

奶油麥片軟殼蝦(單點$188),老虎蝦好大隻,即叫即炸,炸得非常透徹,令蝦殼都炸得十分香脆而可以食用,蝦肉肉質爽口,味道鮮甜;老虎蝦表面裹滿麥片,由於麥片混合了奶粉、奶油拌炒,整體食落多了一股奶粉的甜味、奶香味,亦帶有麥片的顆粒感,雙重脆感,配料包括有指天椒、咖喱葉。

辣椒蟹肉醬配饅頭(單點$98),辣椒蟹肉醬表面鋪有黑魚籽,一整碗鮮拆蟹肉,配以採用多種香料製作辣椒醬,食落好惹味,炸饅頭口感外脆內軟,味道微甜。

美祿爆炸(單點$58),美祿配以美祿朱古力忌廉夾心曲奇、美祿可可球、美祿麥芽朱古力粉飲用,四重美祿滋味享受。

玫瑰露恐龍(單點$48),表面鋪滿美祿麥芽朱古力粉,採用玫瑰糖漿、煉奶、牛奶製作,飲落充滿玫瑰花花香味道。

A.T.A.S
地址:
香港銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C2號舖
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食