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晚市套餐 - 曇 - $1980以下為當晚推介菜式😋1️⃣白蝦晶瑩剔透,肉質彈牙又不欠軟糯口感,鮮甜指數爆燈🌟🌟,師傅仲話營養價值好豐富,對心臟活動有重要嘅調節作用 WOW🫢2️⃣銀鱈魚 配黑松露醬銀鱈魚微微燒過 達致到入口即溶嘅效果,超香油脂味呢~🤤 黑松露醬亦係畫龍點睛,超級香 同個魚好夾。3️⃣白海膽: 未食過咁creamy嘅海膽,係真係會漿著你個口腔個種,海膽味道濃郁到飲咗幾啖茶,都仲齒夾流香緊🤟🏻🤟🏻食後感:不愧係有北海道米芝蓮二星星級名廚坐鎮嘅廚師發板🍴✨ 食材超新鮮 食得出嘅高檔次貨色,而且呢度嘅餐廳佈置好日本feel,同師傅嘅互動好多,可以一邊觀摩師傅製作嘅過程,一邊享受眼前嘅美食,係體驗感同埋味蕾上享受都💯分嘅餐廳。
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晚市套餐 - 曇 - $1980
以下為當晚推介菜式😋
1️⃣白蝦
晶瑩剔透,肉質彈牙又不欠軟糯口感,鮮甜指數爆燈🌟🌟,師傅仲話營養價值好豐富,對心臟活動有重要嘅調節作用 WOW🫢
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2️⃣銀鱈魚 配黑松露醬
銀鱈魚微微燒過 達致到入口即溶嘅效果,超香油脂味呢~🤤 黑松露醬亦係畫龍點睛,超級香 同個魚好夾。
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3️⃣白海膽: 未食過咁creamy嘅海膽,係真係會漿著你個口腔個種,海膽味道濃郁到飲咗幾啖茶,都仲齒夾流香緊🤟🏻🤟🏻

食後感:不愧係有北海道米芝蓮二星星級名廚坐鎮嘅廚師發板🍴✨ 食材超新鮮 食得出嘅高檔次貨色,而且呢度嘅餐廳佈置好日本feel,同師傅嘅互動好多,可以一邊觀摩師傅製作嘅過程,一邊享受眼前嘅美食,係體驗感同埋味蕾上享受都💯分嘅餐廳。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食