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2018-02-27
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新春期間到元朗Yoho探訪親友,順便去找一找美食醫肚。到了Yoyo Mall 二期見到有星洲美食立即入內品嚐。肉骨茶是我非常喜愛的食品,始創於馬來西亞,之後在新加坡一帶都很盛行。肉骨茶混合中藥、香料如丁香、大蒜等及肉排熬製多小時而成的湯,這兒的肉骨茶做得不錯,湯味濃,肉排則入口融化,套餐還跟了油條,白飯,酸菜及很林的花生。另外我叫了一個雜錦喇沙,有白魚蛋,蝦及海南雞,喇沙的味道很香濃,不太辣,魚蛋則比較林身,但整體而言是不錯的選擇。
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