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2017-12-24 92 浏览
上次來這條街吃火鍋時,見到有間試業中的食肆,既然新開,當然要試一試。店內地方都好大,有圓枱、方枱、卡位,空間感十足。本來諗住試試火鍋,點知經理話火鍋暫停,唯有試小菜。我們要了半只星加坡海南雞($138),胡椒蝦($168),肉骨茶($62),馬拉盞椰菜苗($78),青檸梳打($26)。海南雞雞肉好嫩滑,剛剛好熟,又唔會太肥,另有三種醬汁可選,我覺得黑豉油最好味。胡椒蝦炒得好香,蝦肉新鮮彈牙,並且鮮甜,胡椒味稍為淡少少。肉骨茶藥材味濃,而味道亦正宗,排骨好鮮甜。馬拉盞椰菜苗,好香馬拉盞味,椰菜苗有少靭。青檸梳打,附上糖水,可以自己決定潻加。最後侍應送上飯後甜品(千層糕),煙煙靱靭,好味道。坐得舒服,服務到位,期待下次來試試火鍋。
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上次來這條街吃火鍋時,見到有間試業中的食肆,既然新開,當然要試一試。

店內地方都好大,有圓枱、方枱、卡位,空間感十足。
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本來諗住試試火鍋,點知經理話火鍋暫停,唯有試小菜。
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我們要了半只星加坡海南雞($138),胡椒蝦($168),肉骨茶($62),馬拉盞椰菜苗($78),青檸梳打($26)。
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海南雞雞肉好嫩滑,剛剛好熟,又唔會太肥,另有三種醬汁可選,我覺得黑豉油最好味。
半只星加坡海南雞($138)
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胡椒蝦炒得好香,蝦肉新鮮彈牙,並且鮮甜,胡椒味稍為淡少少。
胡椒蝦($168)
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肉骨茶藥材味濃,而味道亦正宗,排骨好鮮甜。
肉骨茶($62)
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馬拉盞椰菜苗,好香馬拉盞味,椰菜苗有少靭。
馬拉盞椰菜苗($78)
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青檸梳打,附上糖水,可以自己決定潻加。
青檸梳打($26)
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最後侍應送上飯後甜品(千層糕),煙煙靱靭,好味道。
千層糕
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坐得舒服,服務到位,期待下次來試試火鍋
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胡椒蝦($168)
千層糕