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星期六晚,舒適既一餐
2017-12-13 189 浏览
先講最好味的dish~~~~~~ 黑椒豬手! 估佢唔到. 不是做得香脆個種, 而係入口即融既油香成塊皮都忍口, 唔敢食哂去! 煮得時間充足及夠"慢"內質好難唔香軟~ 蘋果醬太凍, 配合起上黎, 感覺不好醬汁..... 不點也罷... 伴碟....可以再花點心思28日乳豬配黃薑飯預左乳豬沒大驚喜, 脆, 肉嫰係依度菜既基本反而期待個飯!  松露醬雖然不是太貴....但無需咁多我不喜歡菇味, 比哂豬手食飯有點乾, 如撈埋松露醬又有點油, 跟的醬汁又不好食但味道做得十分適宜這店應該做好多點細節位....很醜樣.....好彩無收餐
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 先講最好味的dish~~~~~~ 
黑椒豬手! 估佢唔到. 不是做得香脆個種, 而係入口即融既油香
成塊皮都忍口, 唔敢食哂去! 煮得時間充足及夠"慢"
內質好難唔香軟~ 
蘋果醬太凍, 配合起上黎, 感覺不好
醬汁..... 不點也罷... 伴碟....可以再花點心思
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 28日乳豬配黃薑飯
預左乳豬沒大驚喜, 脆, 肉嫰係依度菜既基本
反而期待個飯!  松露醬雖然不是太貴....但無需咁多
我不喜歡菇味, 比哂豬手食
飯有點乾, 如撈埋松露醬又有點油, 跟的醬汁又不好食
但味道做得十分適宜



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這店應該做好多點細節位....很醜樣.....
好彩無收餐
题外话/补充资料： 長沙灣....不近地鐵的位買, 咁既價錢真係有點貴, 如不加一, 考慮再去機會, 會大好多 不過真心算好食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)