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2018-09-28
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剛到客戶公司開會,直落數小時會議,人都呆呆地。開完會,差不多都到晚膳時間,同事話不如吃完才回家吧。上網找了附近的食店,見到這間老撾菜,幾特別,又大獲好評,便即管一試。上來後,佈置有D簡約,有D越南風味。在餐牌上有特別提及施心畢的由來,原來是老撾皇族後代,又幾特別。坐下看餐牌,又發現有趣事,他們的飯叫見球,如無圖片,真是唔知是什麼來。我們二人叫了豬頸肉紅咖哩見球、海鮮湯米粉、素菜米紙卷和是拉差牛油雞翼。飲品方面,我叫了特別的老撾咖啡,同事叫了龍眼梳打冰。先來的是咖啡,是滴漏咖啡,好似越南咖啡,好正,係我至愛。再來是紅咖哩飯和湯米粉。飯有好多配菜及用上三色米,好健康,D豬頸肉好冧,飯配上咖哩,好好味,有少許辣。嗰米粉好多料,抵食,再看回餐牌才知道,米粉是自家制造,100%用米做成,又幾健康咁。跟住來的是米紙,好清新,好有薄荷香味,喜歡吃薄荷的一定會喜歡。最後來的是雞翼,抵讃的是,佢哋做成單骨雞翼,容易進食,可以保持儀態。雞翼如空口吃,會偏咸,配上米粉或飯剛好。雞翼炸得鬆脆,個人感覺有D似韓式炸雞。
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