影片
更多
2019-12-13
2059 浏览
位於尖沙咀的木戶，是一間新開業的日式串燒專門店。 「木戶」是 日本古代小型劇場常見的小木門，通過這矮小的木門，便能看到裝修得古色古香的餐廳啦。餐廳主打博多串燒，以明爐炭火烹製傳統日式口味哦。環境不算超大，設有吧台丶四方桌和卡位，想邊看廚師燒串燒，想跟朋友喝酒談心，也非常適合哦。串燒的選擇甚多，當中不得不提的是 全港獨家引入的奈良名雞「大和妃子雞」啦! 有雞腿丶雞腎丶雞肝和雞心，一定有種合你口味。自家製雞肉丸配黃金蛋 $36日本大和雞雞肝 $39日本大和雞雞腎 $39日本大和雞雞腿肉 $39每次吃串燒，首選非雞肉丸莫屬啦! 脹卜卜的雞肉丸，賣相可愛，大力刺破日本蛋黃，好療癒呀! 雞肉丸加入蝦膠造成，口感彈牙，不錯呢。雜錦漬物 $72師博首創的前菜，蟹膏沾漬物水果條! 沒想到普普通通的漬物也能變成豪華菜式，蟹膏越煮越濃，配酒一流。韮菜芝士豚肉卷 $36松露揚薯波 $29我向來喜歡吃韮菜，這個濃濃的韮菜卷，超得我歡心呀! 用豚肉包裹著新鮮爽甜的韮菜，更吱上芝士醬，好好吃呀!總廚木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞1956 $98南蠻炸雞，是我最愛吃的炸雞類別第一位! 香脆偏厚的炸皮，美味可口，雞肉肥
「木戶」是 日本古代小型劇場常見的小木門，通過這矮小的木門，便能看到裝修得古色古香的餐廳啦。餐廳主打博多串燒，以明爐炭火烹製傳統日式口味哦。
環境不算超大，設有吧台丶四方桌和卡位，想邊看廚師燒串燒，想跟朋友喝酒談心，也非常適合哦。
串燒的選擇甚多，當中不得不提的是 全港獨家引入的奈良名雞「大和妃子雞」啦! 有雞腿丶雞腎丶雞肝和雞心，一定有種合你口味。
自家製雞肉丸配黃金蛋 $36
日本大和雞雞肝 $39
日本大和雞雞腎 $39
日本大和雞雞腿肉 $39
每次吃串燒，首選非雞肉丸莫屬啦! 脹卜卜的雞肉丸，賣相可愛，大力刺破日本蛋黃，好療癒呀! 雞肉丸加入蝦膠造成，口感彈牙，不錯呢。
雜錦漬物 $72
師博首創的前菜，蟹膏沾漬物水果條! 沒想到普普通通的漬物也能變成豪華菜式，蟹膏越煮越濃，配酒一流。
韮菜芝士豚肉卷 $36
松露揚薯波 $29
我向來喜歡吃韮菜，這個濃濃的韮菜卷，超得我歡心呀! 用豚肉包裹著新鮮爽甜的韮菜，更吱上芝士醬，好好吃呀!
總廚木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞1956 $98
南蠻炸雞，是我最愛吃的炸雞類別第一位! 香脆偏厚的炸皮，美味可口，雞肉肥嫩滑嫩，相連部份有脂肪和肉汁，搭配超香濃的蛋黃醬，太好吃啦!
张贴
