江戶壽司秀 (山東街) (已結業)

📍旺角cp值高omakase‼️• 一嚐東京灣海鮮滋味😍 -- 江戶壽司秀🍣😋

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江戶壽司秀有三間分店，分別位於旺角，尖沙咀、黃埔😬晚市除咗單點餐牌外，旺角分店仲有提供omakase set，一共有三款（$480/$680/$980) ，所包含嘅菜式亦有所不同😋今次就試咗中價位嘅「秀」set🥰
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⭐️秀 $680 (4.2/5)

［前菜·季節刺身6款·手握壽司7件·手捲1件· 味噌湯·甜品］

·前菜
北海道南瓜沙律

南瓜蓉香甜綿密😻加埋juicy嘅車厘茄好開胃🍅

·季節刺身6款（油甘魚、赤貝、帆立貝、八爪魚、深海池魚、象拔蚌）

帆立貝非常鮮甜！😋象拔蚌同赤貝都好爽彈，好彈牙～😛

·手握壽司 （深海池魚、白蝦、金目雕、鯖魚、北寄貝、大拖羅、海膽）

各款魚類都好新鮮😻
白蝦切成小粒，好鮮甜👍🏻
大拖羅油脂味濃，入口即融😋
海膽鮮甜味美😛

·吞拿魚蓉手捲

飯量慷慨，並放入大量吞拿魚蓉，再灑上芝麻香蔥，充滿香氣！

•麵豉湯

•綠茶豆腐凍
口感嫩滑，豆香非常濃郁！後勁滲出綠茶嘅清香😻
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整體嚟講食材都幾新鮮，item數量足夠，食完都夠飽肚，以呢個價位嚟講算係親民👍🏻惟當日人客較多，師傅未必可以留意每檯客人進食嘅速度，所以壽司上碟時間會有時快有時慢🙈
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賣相：3.5/5
味道：4.2/5
性價比：3.5/5
回頭：maybe
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店舖資料
名稱：江戶壽司秀
地址：旺角山東街53號地舖
前往方法：旺角站E2出口