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2023-06-15
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近年多咗好多日式、宮庭風、懷舊元素嘅火鍋店，露營式主題嘅火鍋店真係第一次見！🥰今次朋友見呢間餐廳新開幾得意，就帶我去試下。🍀無論枱、凳定餐具都係露營常見嘅裝備，燈光氛暗，好似夜晚 Camping 食嘢嘅感覺，而且每枱嘅範圍都好大，♟️而且分得好開，好似自成一角咁，加上地下都非常乾淨，可以放心坐喺露營凳，真係好歎！因為又係露營主題，個名又有啲似，⛺️所以八掛問下同網上爆紅嘅「圍爐煮茶」有無關係，店員笑笑口話無，仲話佢都想去試下，但 book 唔到！🤣以我呢啲膚淺嘅港女，都係為咗打卡，上次去「圍爐煮茶」喺4月都已經又曬又熱又多蚊，同樣喺露營風，我寧願嚟呢間「圍爐取暖」，😇有得歎住冷氣扮露營，仲唔怕曬同落雨，喺朗豪坊對面，食飽可以行下街，不知幾好！🥘新張優惠套餐＄680打開邊爐都係任食，而呢度係可以散叫或者叫套餐，搞到突然有選擇困難症，好彩佢新店開張，有個 7折套餐，花膠雞鍋、安格斯牛小排、中山脆肉鯇魚片、韭菜鮮肉餃、濕炸枝竹、黑白無常、水晶粉、油麥菜、秀珍菇以及蓮藕片，樣樣都有啲。佢話係 2人餐，不過份量應該夠 2-4人食，啲料樣樣都好新鮮！🤤🐔花膠雞鍋 （半隻）呢度嘅招牌一定係花膠雞湯，金黃
因為又係露營主題，個名又有啲似，⛺️所以八掛問下同網上爆紅嘅「圍爐煮茶」有無關係，店員笑笑口話無，仲話佢都想去試下，但 book 唔到！🤣以我呢啲膚淺嘅港女，都係為咗打卡，上次去「圍爐煮茶」喺4月都已經又曬又熱又多蚊，同樣喺露營風，我寧願嚟呢間「圍爐取暖」，😇有得歎住冷氣扮露營，仲唔怕曬同落雨，喺朗豪坊對面，食飽可以行下街，不知幾好！
🥘新張優惠套餐＄680打開邊爐都係任食，而呢度係可以散叫或者叫套餐，搞到突然有選擇困難症，好彩佢新店開張，有個 7折套餐，花膠雞鍋、安格斯牛小排、中山脆肉鯇魚片、韭菜鮮肉餃、濕炸枝竹、黑白無常、水晶粉、油麥菜、秀珍菇以及蓮藕片，樣樣都有啲。佢話係 2人餐，不過份量應該夠 2-4人食，啲料樣樣都好新鮮！🤤
🐔花膠雞鍋 （半隻）呢度嘅招牌一定係花膠雞湯，金黃色嘅湯底，經過10幾個鐘熬製，非常濃郁鮮甜，啲花膠煮到好腍好滑，仲會後加半隻雞畀你飲湯之餘，又有嫩滑嘅雞食，絕對係真實材料！煮咗陣，店員會提你先飲啖湯先，佢就去幫你剪開隻雞，相當貼心！個湯真係好補又好濃好好飲，我一飲就飲咗幾碗！
🥖炸饅頭細個去酒樓最想食就係炸饅頭加煉奶，估唔到呢度都有！而且 follow IG 就送一份，新鮮炸起，一啲都唔油膩，外面鬆脆，入面軟綿綿，簡單嘅食物，但幾有水準！
🥩安格斯牛小排牛小排每片嘅油脂都好均勻，薄切依然做到口感同牛味兼備！
🐟中山脆肉鯇魚片鯇魚片爽脆無骨，魚味十足！
🥟韭菜鮮肉餃皮薄但唔易穿，韭菜味唔會太濃，幾好食！
🍢黑白無常
打邊爐唔少得丸類，黑同白色嘅墨魚丸都好爽口彈牙，仲食到一粒粒嘅墨魚肉，幾真材實材！
🥢枝竹&蓮藕片
枝竹同蓮藕片吸晒雞湯嘅精華，勁正！
🥬油麥菜&菇類
油麥菜同菇都好新鮮，洗得好乾淨。
🍜水晶粉
水晶粉有啲似薯粉，煙煙韌韌，同雞湯好夾！
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