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2020-10-28
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• 法國時令生蠔 ; 熱石板美國牛板腱 ; 龍蝦忌廉意粉🦞•💵Price: $198 ; $188 ; $108-呢日睇戲咁岩去左旺角，就去左戲院附近既女人街行下睇下有無咩好野食，見到呢間主打食熱石牛扒既平民扒房好似幾多人幫襯，所以就膽粗粗入去試下喇🙆🏻♀️淨係食牛又好齋，所以前菜叫左個生蠔食下，雖然我知係呢啲地方食蠔有啲冒險😂不過太想食，黎到size都唔算細，食落幾新鮮，而且開得算好唔會食到蠔殻碎。然後到重點，就係枱枱都必定order既熱石板牛扒，黎到塊牛得一成熟，用熱石一路燒住，一路見住佢「炸炸聲」就諗起細個食花園餐廳個種興奮😂🤭 btw總之舊熱石就夠你燒到well done既，所以你燒到滿意既熟度就可以拎開食～我揀左美國既top blade，$188有兩大舊共400g，醬汁同調味料可根據自己喜好配上。我將佢燒到大概四五成熟，食落肉質有嚼勁，肉味算濃，呢個價錢黎講我覺得可以接受既🐮
💵Price: $198 ; $188 ; $108
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呢日睇戲咁岩去左旺角，就去左戲院附近既女人街行下睇下有無咩好野食，見到呢間主打食熱石牛扒既平民扒房好似幾多人幫襯，所以就膽粗粗入去試下喇🙆🏻♀️
淨係食牛又好齋，所以前菜叫左個生蠔食下，雖然我知係呢啲地方食蠔有啲冒險😂不過太想食，黎到size都唔算細，食落幾新鮮，而且開得算好唔會食到蠔殻碎。
然後到重點，就係枱枱都必定order既熱石板牛扒，黎到塊牛得一成熟，用熱石一路燒住，一路見住佢「炸炸聲」就諗起細個食花園餐廳個種興奮😂🤭 btw總之舊熱石就夠你燒到well done既，所以你燒到滿意既熟度就可以拎開食～我揀左美國既top blade，$188有兩大舊共400g，醬汁同調味料可根據自己喜好配上。我將佢燒到大概四五成熟，食落肉質有嚼勁，肉味算濃，呢個價錢黎講我覺得可以接受既🐮
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