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2019-08-08
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夜晚喺旺角新世紀廣場行完街,經過洗衣街見到新開左間「令和居酒屋」好似幾吸引,就入左去食晚飯啦!餐廳內的裝修別具和風感覺,恍如置身日本咁菜單上嘅食物種類繁多,有前菜、串燒、和食、炸物等等,餐廳主打嘅係日式和牛冬菇串$18首先叫咗d清淡嘅串燒,冬菇串燒得剛好,夠juicy!燒日本青椒仔$22青椒仔細細粒,比正常體型的鮮嫩,裏面仲好juicy添日式炸豆腐$38豆腐有兩顆,沾上薄薄的麵粉後炸香,外脆內嫩滑,一啲都唔油膩,仲充滿豆腐香橙汁食到口乾所以叫咗杯橙汁,甜甜的,仲有橙果肉燒廣島生蠔$48廣島蠔大隻又肥美,好新鮮!加左有微微辣香的蛋黃醬一齊燒香,更加滋味燒大蝦$68食爐端燒又點少得燒大蝦,呢隻蝦足足有200g,好厚肉,爽口又彈牙,好味道呢燒茄子$48茄子已經去皮,燒得好軟腍,餐廳特別地在旁邊加了薑蓉,用黎驅散茄子嘅寒涼,非常貼心銀雪魚照燒$118本來想點銀雪魚西京燒可惜賣晒,最後揀左呢個照燒汁燒。估唔到味道又幾好食喎,甜甜地,外皮雖然燒得有啲過火,但魚肉就好嫩滑、鮮甜,正啊!和牛鍋燒烏冬$98最後點左呢個熱辣辣嘅鍋燒烏冬作結尾,面上有兩大塊日本和牛片,肥瘦分布均勻,牛肉味特別濃郁,好好食!
菜單上嘅食物種類繁多,有前菜、串燒、和食、炸物等等,餐廳主打嘅係日式和牛
冬菇串$18
首先叫咗d清淡嘅串燒,冬菇串燒得剛好,夠juicy!
燒日本青椒仔$22
青椒仔細細粒,比正常體型的鮮嫩,裏面仲好juicy添
日式炸豆腐$38
豆腐有兩顆,沾上薄薄的麵粉後炸香,外脆內嫩滑,一啲都唔油膩,仲充滿豆腐香
橙汁
食到口乾所以叫咗杯橙汁,甜甜的,仲有橙果肉
燒廣島生蠔$48
廣島蠔大隻又肥美,好新鮮!加左有微微辣香的蛋黃醬一齊燒香,更加滋味
燒大蝦$68
食爐端燒又點少得燒大蝦,呢隻蝦足足有200g,好厚肉,爽口又彈牙,好味道呢
燒茄子$48
茄子已經去皮,燒得好軟腍,餐廳特別地在旁邊加了薑蓉,用黎驅散茄子嘅寒涼,非常貼心
銀雪魚照燒$118
本來想點銀雪魚西京燒可惜賣晒,最後揀左呢個照燒汁燒。估唔到味道又幾好食喎,甜甜地,外皮雖然燒得有啲過火,但魚肉就好嫩滑、鮮甜,正啊!
和牛鍋燒烏冬$98
最後點左呢個熱辣辣嘅鍋燒烏冬作結尾,面上有兩大塊日本和牛片,肥瘦分布均勻,牛肉味特別濃郁,好好食!採用稻庭烏冬所以非常滑溜且彈牙,有嚼勁。另外仲有鳴門卷、蟹柳、冬菇等等配料,夠晒飽肚啊~
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