影片
更多
2023-01-26
37 浏览
平時行開旺角都見呢間好多人食，今日喺附近行到攰，決定入呢間醫醫肚！餐牌有好多款嘢食，眼花撩亂，揀咗成10分鐘先決定到食咩🤣！因為天氣好凍，所以嗌咗兩碗熱辣辣嘅麵～雞絲扎肉椰子酸湯平時食越南嘢, 好少會見到有酸嘅湯底,因為好好奇所以就點咗嚟試試~一飲落去, 好濃嘅椰汁味, 吞咗入口後, 有陣酸酸地嘅後勁味, 唔會俾是但一方搶咗啲味道。雞絲夠嫩👍🏼我配嘅麵係檬粉, 每啖都會沾到湯汁, 會令人好想飲哂佢XD四寶蕃茄湯 （扎肉 豬扒 豬頸肉 脆豬肉粒）一上枱,見到啲配料勁多!欣賞佢會用炸蒜同埋洋蔥做調味, 令碗麵多咗層次。湯底係天然嘅蕃茄味, 唔係茄膏嗰種死甜味。而喺四款豬肉當中,我最鍾意係佢地嘅豬肉粒~我估佢哋係以半煎烤形式煮, 所以啲豬肉粒非常香口最後再嗌咗杯飲品 - 凍柚子咸檸咸味就唔係好特出, 反而柚子份量就多啲, 所以偏甜。如果咸檸嘅份量多啲就會更好!
平時行開旺角都見呢間好多人食，今日喺附近行到攰，決定入呢間醫醫肚！
餐牌有好多款嘢食，眼花撩亂，揀咗成10分鐘先決定到食咩🤣！
因為天氣好凍，所以嗌咗兩碗熱辣辣嘅麵～
雞絲扎肉椰子酸湯
平時食越南嘢, 好少會見到有酸嘅湯底,因為好好奇所以就點咗嚟試試~
一飲落去, 好濃嘅椰汁味, 吞咗入口後, 有陣酸酸地嘅後勁味, 唔會俾是但一方搶咗啲味道。雞絲夠嫩👍🏼我配嘅麵係檬粉, 每啖都會沾到湯汁, 會令人好想飲哂佢XD
四寶蕃茄湯 （扎肉 豬扒 豬頸肉 脆豬肉粒）
一上枱,見到啲配料勁多!欣賞佢會用炸蒜同埋洋蔥做調味, 令碗麵多咗層次。湯底係天然嘅蕃茄味, 唔係茄膏嗰種死甜味。而喺四款豬肉當中,我最鍾意係佢地嘅豬肉粒~我估佢哋係以半煎烤形式煮, 所以啲豬肉粒非常香口
最後再嗌咗杯飲品 - 凍柚子咸檸
咸味就唔係好特出, 反而柚子份量就多啲, 所以偏甜。如果咸檸嘅份量多啲就會更好!
张贴
