wwnwinnie
旺角越南菜🇻🇳
wwnwinnie
等级4
2023-01-26
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平時行開旺角都見呢間好多人食,今日喺附近行到攰,決定入呢間醫醫肚!

餐牌有好多款嘢食,眼花撩亂,揀咗成10分鐘先決定到食咩🤣!
因為天氣好凍,所以嗌咗兩碗熱辣辣嘅麵~



雞絲扎肉椰子酸湯

平時食越南嘢, 好少會見到有酸嘅湯底,因為好好奇所以就點咗嚟試試~
一飲落去, 好濃嘅椰汁味, 吞咗入口後, 有陣酸酸地嘅後勁味, 唔會俾是但一方搶咗啲味道。雞絲夠嫩👍🏼我配嘅麵係檬粉, 每啖都會沾到湯汁, 會令人好想飲哂佢XD



四寶蕃茄湯 (扎肉 豬扒 豬頸肉 脆豬肉粒)

一上枱,見到啲配料勁多!欣賞佢會用炸蒜同埋洋蔥做調味, 令碗麵多咗層次。湯底係天然嘅蕃茄味, 唔係茄膏嗰種死甜味。而喺四款豬肉當中,我最鍾意係佢地嘅豬肉粒~我估佢哋係以半煎烤形式煮, 所以啲豬肉粒非常香口


最後再嗌咗杯飲品 - 凍柚子咸檸

咸味就唔係好特出, 反而柚子份量就多啲, 所以偏甜。如果咸檸嘅份量多啲就會更好!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食