人和荳品廠 (已結業)

人和荳品廠近年在香港各地開設了很多分店，水平參差。今天到旺角街市食餸，路經老店，於是順便光顧。與女友分別點了凍豆漿及凍豆腐花，再點了煎豆腐。煎豆腐熱烘烘，豆漿豆味很濃，只是豆腐花相對遜色。而老店街位於街市內，時值買餸時間，很多客人進入買豆腐，一磚豆腐售$2.5，不算便宜。除了豆腐，店內也有腐竹、生根等豆類產品出售。還記得三十年前，那時的大街市盡頭是油麻地避海塘，現在卻變成奧運站，然而這間老店卻依然不變。看到店內不變的擺設，仿佛回到筆者年幼與婆婆行大街市的情況。http://hk.myblog.yahoo.com/delvincheng/article?new=1&mid=3303