楓 (已結業)

旺角新登場日系餐廳-楓🎌裝潢以深木色為主🤎好似去咗日本嘅喫茶店一樣☕️楓主打自家製巨型日系烤蛋糕🥧另外仲有大阪燒、窩夫、乳酪雪糕、豆乳等等添🤩💚丸久小山園抹茶醬烤蛋糕日系烤蛋糕分別有可可榛子、芝麻、焙茶同抹茶口味😍手工烤蛋糕都會配上唔同自家配制醬料及配料,好似京都蕨餅、白玉圓子、焦糖香蕉等🤩大大份賣相吸引😝我試咗丸久小山園抹茶醬味🍵滿滿嘅抹茶醬,抹茶香濃,帶有微微苦澀嘅味道😝蛋糕烘至外脆內鬆軟,充滿蛋香🥚白玉圓子煙韌🤍再配埋士多啤梨同藍莓🍓🫐大滿足🥳🤎大阪燒即叫即做嘅大阪燒🎌可以揀蜆、章魚、蝦同帶子🤩我揀咗帶子😛非常足料嘅大阪燒,入面粟米粒、蟹柳、椰菜、雞蛋等等🥬🌽🥚仲有粒粒彈牙嘅帶子😍上面鋪滿蔥花、木魚絲,當然唔少得大阪燒醬汁😎每一啖都食到配料😚飲品方面試咗焙茶豆乳同抹茶豆乳🍵選用日本進口豆乳🎌香濃嘅焙茶同抹茶味🤎💚茶嘅味道好濃🌱質地順滑,豆乳將茶嘅香味提升出嚟😆