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2017-10-22
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放假天，行完街好攰想搵個地方坐低食嘢，朋友提議不如去韓舍，又平又多嘢食！我地去到己經係晚上7點，入到電梯已經見到佢張價錢海報，但準時去到依然爆場。餐廳有俾心思去佈置，將食物放置在中央長廊兩側，幾有條理，坐邊都見到野食，而且每盆都附上名牌，另有獨立夾子。水吧左側就係 DIY 小食，主要三款自製機（1）炒年糕（2）章魚小丸子（3）天婦羅。每款機旁邊都有個牌清楚說明做法，可自己試下整。睇得出燒板有被定時換洗，都算乾淨。至於天婦羅機就放係另一邊，可能無吔人知，較少人去。入門轉右就係沙律吧，算叫做精簡，都係基本野，如沙律菜、蕃茄仔、雜果、粟米等，但蔬菜都新鮮爽脆，生果亦鮮甜爽口。至於冷盤海鮮，初頭搵左好耐都唔見，後黎先發現唔係壽司刺身部，而放左係熟食個邊（唔明佢點解會咁放？？），Anyway，海鮮有青口、凍蝦，算鮮甜。日式炸物有唔少：三文魚骨腩、咖哩角、芝士火腿多士、焗生蠔、炸薯粒、餃子煎蛋，仲有自己即製天婦羅熟食熱熏有約十幾盆，都係熱辣新鮮出爐，由於會不定時換款，我出過去幾 Round 就見過：人蔘雞湯、韓式肥牛、韓式燒雞、水煮魚、咕嚕肉、紫菜飯、沙薑雞腳......韓燒食物幾齊，應有盡有，芝
餐廳有俾心思去佈置，將食物放置在中央長廊兩側，幾有條理，坐邊都見到野食，而且每盆都附上名牌，另有獨立夾子。
水吧左側就係 DIY 小食，主要三款自製機（1）炒年糕（2）章魚小丸子（3）天婦羅。每款機旁邊都有個牌清楚說明做法，可自己試下整。睇得出燒板有被定時換洗，都算乾淨。
至於天婦羅機就放係另一邊，可能無吔人知，較少人去。
入門轉右就係沙律吧，算叫做精簡，都係基本野，如沙律菜、蕃茄仔、雜果、粟米等，但蔬菜都新鮮爽脆，生果亦鮮甜爽口。
至於冷盤海鮮，初頭搵左好耐都唔見，後黎先發現唔係壽司刺身部，而放左係熟食個邊（唔明佢點解會咁放？？），Anyway，海鮮有青口、凍蝦，算鮮甜。
日式炸物有唔少：三文魚骨腩、咖哩角、芝士火腿多士、焗生蠔、炸薯粒、餃子煎蛋，仲有自己即製天婦羅
熟食熱熏有約十幾盆，都係熱辣新鮮出爐，由於會不定時換款，我出過去幾 Round 就見過：人蔘雞湯、韓式肥牛、韓式燒雞、水煮魚、咕嚕肉、紫菜飯、沙薑雞腳......
韓燒食物幾齊，應有盡有，芝士腸、雜菌、牛豬雞、魚、扇貝都有齊，數落都有廿幾三十樣。旁邊還有多款醬汁，自行調製用來醮肉。
肉類有大量，除左少不了既豬牛雞，竟仲有羊架同扇貝，每款肉最少有有辣有唔辣兩種口味，肉類新鮮，味道亦夠味唔咸。
爐溫可以自行調較，可能店方執過下爐邊抽風同餐廳抽風，油煙味唔算大。
燒完食完，最後要去翻入門口左側既甜品櫃。
甜品款式很多，有廿幾款，一樣會不定時換款，部份款式幾得意，都幾有驚喜。
藍苺慕絲，第二三輪先見到。千層餅，鬆脆但不會太甜。葡撻，帶有點點焦糖味。
沙律吧對面是飲品，有各款汽水、咖啡、乳酪汁、酸梅湯，仲有可以自行調製既玫瑰花茶及薰衣草茶，仲有檸檬清酒任飲！清酒任飲！
以 Layman 既燒烤放題餐廳計，呢間韓舍裝修格局叫寬敞，食物種類亦豐富，而且 Refill 得快，大致算乾淨衛生，可以媲美袖珍版既酒店 Buffet。
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