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2022-12-12
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味道：⭐⭐⭐⭐係旺角The Forest新開左一間日本過江龍拉麵店🍜上The Forest一樓再經過一條小天橋 就會見到🥳店內以日本風嚟裝修 掛滿左日系嘅傘子同埋郵票🇯🇵而且座位仲好寛躺 啱曬gathering/慶生🎎❶鮟鱇魚肝湯拉麵 $168聽講鮟鱇魚肝係以前係一啲好矜貴之食材㊙️ 係比啲皇上享用 味比鵝肝🎋今次有機會試過到🎴 食落真係一種意義想不到嘅味道😳佢嘅外表唔太討好🦦 但食落肉質都幾鮮美 魚味好突出🙆🏻♀️入口漸漸融化香綿💋不過如果怕魚腥味嘅話最好就細細啖試左先～👀另外仲配左一碗白飯🍚食啲啲拉麵之後就可以倒埋啲飯落去一齊食嚕🌾順便仲可以飲埋啲湯 真係超滿足👻❷A4和牛 塩味湯拉麵 $178個人超like呢一塊A4和牛🐄肉質超柔嫩同時牛味極濃🐮A4油花分佈仲好平均 肥瘦岩岩好🤠而呢個湯底就係塩味湯 加入左雞泡魚嚟餚製🤟🏻令湯底更加有層次🫣同樣都係配左一碗白飯🫶🏻建議配埋醬油一齊食👅醬油有三種 分別係韮菜菜/韮菜莖同辛辣🫦個人最like韮菜菜 超有日本嘅風味💁🏻♀️❸羽二重芝士奶油夾餅 $58呢講呢個甜品係日本超受歡迎🐱用左半月型薄脆煎餅夾住香滑嘅忌廉🌟除左忌廉之外仲有麻薯同紅豆
味道：⭐⭐⭐⭐
係旺角The Forest新開左一間日本過江龍拉麵店🍜
上The Forest一樓再經過一條小天橋 就會見到🥳
店內以日本風嚟裝修 掛滿左日系嘅傘子同埋郵票🇯🇵
而且座位仲好寛躺 啱曬gathering/慶生🎎
❶鮟鱇魚肝湯拉麵 $168
聽講鮟鱇魚肝係以前係一啲好矜貴之食材㊙️
係比啲皇上享用 味比鵝肝🎋
今次有機會試過到🎴
食落真係一種意義想不到嘅味道😳
佢嘅外表唔太討好🦦
但食落肉質都幾鮮美 魚味好突出🙆🏻♀️
入口漸漸融化香綿💋
不過如果怕魚腥味嘅話最好就細細啖試左先～👀
另外仲配左一碗白飯🍚
食啲啲拉麵之後就可以倒埋啲飯落去一齊食嚕🌾
順便仲可以飲埋啲湯 真係超滿足👻
❷A4和牛 塩味湯拉麵 $178
個人超like呢一塊A4和牛🐄
肉質超柔嫩同時牛味極濃🐮
A4油花分佈仲好平均 肥瘦岩岩好🤠
而呢個湯底就係塩味湯 加入左雞泡魚嚟餚製🤟🏻
令湯底更加有層次🫣
同樣都係配左一碗白飯🫶🏻
建議配埋醬油一齊食👅
醬油有三種 分別係韮菜菜/韮菜莖同辛辣🫦
個人最like韮菜菜 超有日本嘅風味💁🏻♀️
❸羽二重芝士奶油夾餅 $58
呢講呢個甜品係日本超受歡迎🐱
用左半月型薄脆煎餅夾住香滑嘅忌廉🌟
除左忌廉之外仲有麻薯同紅豆 口感相當豐富💥
❹蘋果檸檬芝士蛋糕 $62
估唔到清甜蘋果＋酸酸開胃嘅檸檬＋芝士係咁match🍎
芝士蛋糕質感柔軟綿密🧀
口感係介乎海綿蛋糕同芝士蛋糕之間🍰
酸酸甜甜 為呢個lunch畫上完美既句號⭕
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