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2022-07-27
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味道：🌟🌟🌟🌟🌟旺角鬧市新開左一間超高質嘅一人火鍋店♨️無論係肉嘅質素抑或湯底 都無得輸👍🏻餐廳即使仲係試業階段～ 但都坐爆曬👏🏻個人超推薦和牛盛合A＋麻辣湯 😈❶和牛盛合A $148呢個set包括咗以下呢5️⃣款肉：A4和牛牛肩40g 、美國choice翼板肉40g、西班牙黑毛五花60g薄切牛舌40g、醉雞脾肉150g❷和牛盛合B $128呢個set包括咗以下呢5款肉：極黑和牛牛小排 40g、美國Choice翼板肉 40g、西班牙黑毛五花 60g、薄切牛舌 40g、醉雞脾肉 150g呢兩個set分別嘅位就係Set A係A4和牛牛肩🐄Set B就係極黑和牛牛小排🐮相對嚟講就係A4和牛牛肩比較出色🇯🇵驟眼睇油花呈細緻嘅網狀分布👅一食落去牛味就係口中散開 香味濃郁👀而極黑和牛牛小排 肉味較溫和💁🏻♀️肉質鮮嫩 食落油脂香氣十足🙈除左最main呢款肉之外 其餘4款都好出色🌟牛舌 爽口嫩滑 帶有濃濃牛味🖖🏻翼板肉 含有較多嘅筋路 嫩度適中🌠黑毛五花相當肥美 脂肪味道濃郁🐽醉雞脾肉 雞肉嫩滑入味 食落有淡淡嘅酒香🐥❸麻辣湯 $20❹蕃茄濃湯 $20個人比較鍾意麻辣湯🌶️層次豐富 麻辣十足🍲濃度岩岩好 辣
旺角鬧市新開左一間超高質嘅一人火鍋店♨️
無論係肉嘅質素抑或湯底 都無得輸👍🏻
餐廳即使仲係試業階段～ 但都坐爆曬👏🏻
個人超推薦和牛盛合A＋麻辣湯 😈
❶和牛盛合A $148
呢個set包括咗以下呢5️⃣款肉：
A4和牛牛肩40g 、美國choice翼板肉40g、西班牙黑毛五花60g
薄切牛舌40g、醉雞脾肉150g
❷和牛盛合B $128
呢個set包括咗以下呢5款肉：
極黑和牛牛小排 40g、美國Choice翼板肉 40g、
西班牙黑毛五花 60g、薄切牛舌 40g、醉雞脾肉 150g
呢兩個set分別嘅位就係
Set A係A4和牛牛肩🐄
Set B就係極黑和牛牛小排🐮
相對嚟講就係A4和牛牛肩比較出色🇯🇵
驟眼睇油花呈細緻嘅網狀分布👅
一食落去牛味就係口中散開 香味濃郁👀
而極黑和牛牛小排 肉味較溫和💁🏻♀️
肉質鮮嫩 食落油脂香氣十足🙈
除左最main呢款肉之外 其餘4款都好出色🌟
牛舌 爽口嫩滑 帶有濃濃牛味🖖🏻
翼板肉 含有較多嘅筋路 嫩度適中🌠
黑毛五花相當肥美 脂肪味道濃郁🐽
醉雞脾肉 雞肉嫩滑入味 食落有淡淡嘅酒香🐥
❸麻辣湯 $20
❹蕃茄濃湯 $20
個人比較鍾意麻辣湯🌶️
層次豐富 麻辣十足🍲
濃度岩岩好 辣度好過癮 又唔會過辣🥢
配料方面就揀左以下呢啲
❺午餐肉 $8 ❻魚皮餃 $8
❼韓國年糕 $8
❽萵筍片 $8
❾蟹柳 $8 ❶⓪皇帝菜 $8
❶❶龍口粉絲 $8
❶❷麻辣鴨血 $18
❶❸牛柏葉 $18
配料嘅價錢都相當合理 最平嘅都只係$8
想食埋湯底既鮮味就一定要嗌粉絲啦 完全鎖住湯汁嘅精華🧲
❶❸冷泡白桃烏龍茶 $8
無糖冷泡茶 飲落零罪惡感🫖
烏龍茶味混合白桃香 飲落好清新同時又消滯解膩🍑
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