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2022-12-30
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朋友話想食串燒,咁啱見到呢間新開既串燒店就入去試下。餐廳既樓底都幾高,設計簡約,店員安排我地二人坐一張四人枱,感覺舒適。最有特色既係每張枱都有一個用來保溫既盤,助熱住我地點既串燒,在天氣凍時,呢個「暖爐」認真一流!我地點了以下食物:甜麻雜貝:我地見係招牌菜,所以點來試下,食物用個鍋上枱,除了青口和大大隻既花甲,還有豆卜、蓮藕和豬紅,湯底酸酸辣辣,有點似冬蔭功。牛肉串、羊肉串:每串大大粒肉,但又唔會韌,羊肉有少少膻味,正合我心意。雞軟骨、雞腎:加少少辣粉或孜然粉,味道一流。烤魷魚、五花肉:魷魚配上燒汁,充滿鮮味;五花肉既皮燒到有少少脆,肉質夠腍。烤生蠔:生蠔好新鮮,加埋蒜蓉、辣椒和蔥花,連埋個汁一齊食,簡直無得頂!錫紙金菇:除了金菇,還有蔥花和辣椒,以及底部既粉絲,食落好香,不過有少少辣。餐廳用QR code落單,上菜又快又齊,有些食物還可以選擇走蔥,好貼心,值得再試。
餐廳既樓底都幾高,設計簡約,店員安排我地二人坐一張四人枱,感覺舒適。最有特色既係每張枱都有一個用來保溫既盤,助熱住我地點既串燒,在天氣凍時,呢個「暖爐」認真一流!
我地點了以下食物:
甜麻雜貝:我地見係招牌菜,所以點來試下,食物用個鍋上枱,除了青口和大大隻既花甲,還有豆卜、蓮藕和豬紅,湯底酸酸辣辣,有點似冬蔭功。
牛肉串、羊肉串:每串大大粒肉,但又唔會韌,羊肉有少少膻味,正合我心意。
雞軟骨、雞腎:加少少辣粉或孜然粉,味道一流。
烤魷魚、五花肉:魷魚配上燒汁,充滿鮮味;五花肉既皮燒到有少少脆,肉質夠腍。
烤生蠔:生蠔好新鮮,加埋蒜蓉、辣椒和蔥花,連埋個汁一齊食,簡直無得頂!
錫紙金菇:除了金菇,還有蔥花和辣椒,以及底部既粉絲,食落好香,不過有少少辣。
餐廳用QR code落單,上菜又快又齊,有些食物還可以選擇走蔥,好貼心,值得再試。
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