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2021-04-26 452 浏览
由於成日都食小窩酸辣米線,所以今次就故意叫一啲唔同嘅野試下。重慶米線叫咗雞絲同生菜,因為重慶米線嘅湯底係非常之濃味,所以叫呢啲清淡嘅餸可以中和一下。今次叫嘅湯底係中小辣,以前一直都唔敢試,但今次試咗又覺得接受到,可能食得多咗米線,變到食得辣。佢嘅湯好重麻辣味,頭兩啖嘅時候,個喉嚨比較刺激,再食嘅時候,就開始習慣咗,越食越開胃。涼拌米線叫咗豬軟骨同鮮竹龍蝦卷,佢嘅涼拌米線係配上麻辣肉醬,某程度上係多咗一個餸。將肉醬同米線撈勻,味道係帶點辣同鹹,食落好開胃。豬軟骨一如以往煮得好食,個龍蝦卷都唔錯,不過份量略嫌少咗啲。
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由於成日都食小窩酸辣米線,所以今次就故意叫一啲唔同嘅野試下。
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重慶米線
叫咗雞絲同生菜,因為重慶米線嘅湯底係非常之濃味,所以叫呢啲清淡嘅餸可以中和一下。今次叫嘅湯底係中小辣,以前一直都唔敢試,但今次試咗又覺得接受到,可能食得多咗米線,變到食得辣。佢嘅湯好重麻辣味,頭兩啖嘅時候,個喉嚨比較刺激,再食嘅時候,就開始習慣咗,越食越開胃。

涼拌米線
叫咗豬軟骨同鮮竹龍蝦卷,佢嘅涼拌米線係配上麻辣肉醬,某程度上係多咗一個餸。將肉醬同米線撈勻,味道係帶點辣同鹹,食落好開胃。豬軟骨一如以往煮得好食,個龍蝦卷都唔錯,不過份量略嫌少咗啲。

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堂食