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2023-12-10
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平時去旺角同人地迫就迫得多，今次就帶大家去一個秘密花園打下卡。地點係上海街618號頂樓，分有室外同室內兩個區域。天氣涼涼地就最啱坐室外，望住周圍嘅石屎森林和我身處嘅花園相比，突然間覺得慢活下都幾好。醬燒雞肉慢煮蛋鰹魚湯烏冬厚身嘅雞肉燒到金黃色，面頭仲有少少焦香。雞皮燒到香脆，醬燒嘅方式可以令到內層雞肉都充滿肉汁。另外烏冬口感彈牙配搭鰹魚湯幾清新。燒豚肉片慢煮蛋杞子飯豚肉片選用咗半肥瘦嘅部位，所以燒香嘅時候有兩種唔同嘅口感。啖啖嘅豚肉油脂滲晒落去杞子飯度都好邪惡。食到一半嘅時候仲可以變成茶漬飯，又有另一種唔同嘅感受。飲品方面就試左佢地嘅草莓泡泡啤同埋焦糖咖啡，兩款都幾好飲㗎。蟲二 (旺角)旺角上海街618號頂樓
醬燒雞肉慢煮蛋鰹魚湯烏冬
厚身嘅雞肉燒到金黃色，面頭仲有少少焦香。雞皮燒到香脆，醬燒嘅方式可以令到內層雞肉都充滿肉汁。另外烏冬口感彈牙配搭鰹魚湯幾清新。
燒豚肉片慢煮蛋杞子飯
豚肉片選用咗半肥瘦嘅部位，所以燒香嘅時候有兩種唔同嘅口感。啖啖嘅豚肉油脂滲晒落去杞子飯度都好邪惡。食到一半嘅時候仲可以變成茶漬飯，又有另一種唔同嘅感受。
飲品方面就試左佢地嘅草莓泡泡啤同埋焦糖咖啡，兩款都幾好飲㗎。
蟲二 (旺角)
旺角上海街618號頂樓
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