為食魚海鮮火鍋專門店 (已結業)

朋友食過呢間火鍋店，推介來食。聽聞此店的海鮮非常新鮮、全部真材實料，所以今次我特意來吃啊。我覺得火鍋重點係個湯底，一坐低就選個湯底先，呢度都好多湯底選擇，個名睇落已經好似好多料咁，最後吸引到我，係人氣推介既《龍蝦雜錦海鮮鍋》個鍋來到，嘩！好大個石頭鍋呀，d料多到湯出面都見到，大份兼抵食，依家三百蚊有找仲有咁大鍋口咁足料，都真係好ok。湯內都有好多海鮮種類，龍蝦成隻上，店員介紹話有一斤重的原隻波士頓龍蝦，另外仲食到蝦、蜆、不同的菇等煲滾左就先食隻龍蝦，呢隻龍蝦好厚肉，用石鍋煲應該可以平均熱力，令d材料更入味。龍蝦一食就知道新鮮，龍蝦肉質好爽口彈牙，仲有好多肉而且鮮味十足。海蝦鮮甜，又彈牙又大隻。鮮蜆好滑又淋，一食好juicy, 仲有陣鮮味擁出來。海鮮以外d雜菌吸左咁正既湯，食入囗又多汁，超甜。一路食一路飲d湯，真係無比鮮甜，喝完冇囗渴，用石鍋煮的海鮮鍋，同平時自己滾湯分別太大了。加左原茜，更加吊味，更突出海鮮的鮮甜食到差不多，放片手切牛頸脊灼一灼，好彩之前我朋友講定比我知，牛頸脊要打電話預先抬時預約的，咁特別一定要食下本地牛都已經少見，同店員吹開水，原來本地的奄牛得幾十隻，老闆朝朝晨早六