Sky726

最近常聽同事談到旺角也有浪漫的天空位於彌敦道726號，多了一座美食大廈，全幢25層也是不同餐廳的覓食天堂。今晚同女皇拍拖所以揀左25樓的sky726，因為呢度的境色可飽覽旺角夜景，加上店內燈光，裝飾確有份浪漫感覺，只可惜來晚了，窗位已無虛坐，唯有位在另一邊的高枱。大大的酒吧相信飲品，一定盡有特色所以點了很有渡假風味的coco tail有種椰奶香，配以什果味，無太甜，很有海風感覺virgin mojito檸檬與薄荷真是最佳拍檔，清新，冰涼盡解炎夏暑意今晚點了倆份set dinner跟餐有麵包好香herd的味道，軟熟配以黑醋欖油什菜湯，好飲但總感覺缺少一種味，又說不出口邊位食家如若試出，請多指教慢煮麵鼓三文魚，輕輕將魚外層煎香，底層配上麵豉湯堆山片，湯汁帶甜，魚肉煎得香，唯獨肉身厚，所以內裏生的部份佔多，如果生熟比例可轉至5：5應該更好，咸肉南瓜闊條麵pancetta fettuccine咸肉有種熏味，南瓜的清甜，麵軟硬適中，令整個麵富層次感，不錯chocolate pate朱古力味濃郁，香草雪糕解膩招牌甜品marinated mix berries呢個雪巴酸甜，重重的莓味，好好的結尾