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2023-11-12
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這間新開的餐廳裝修非常漂亮。餐廳以木系傢俬裝潢，配上白色的牆身，柔和的燈光點綴着，呈現一種很舒適、很chill的感覺。以為是普通打卡西餐廳，怎知道一看Menu，非常特別：有海南雞飯、酸菜魚、韓式石鍋拌飯，還有台式小食！原來是一間特色fusion菜式的餐廳。酸菜魚配珍珠米飯：魚肉很爽滑彈牙，切得夠大件，入口啖啖肉。湯底的酸辣程度充足，有酸菜和芽菜伴着，搭配上軟糯的珍珠米飯，味道相當不錯。麻辣蒜香大蝦扁意粉：這道扁意粉相當特別。大蝦十分鮮甜彈牙，意粉吸收了麻辣和蒜香的味道，口感非常豐富。和普通的扁意粉不同，帶了點點東南亞的味道。非常煙靭好吃。鮮奶咖啡：拉花十分漂亮，為這杯latte加分不少。鮮奶非常濃郁，和咖啡的苦甜相互融合，帶來一種濃郁香濃柔和的味道。夢幻仙子：看餐牌的時候，已經覺得這道甜品賣相相當吸引。甜品以一個透明的玻璃碗裝着，內裏有玫瑰愛玉、三色小麻糬、紅豆、芒果爆珠、椰果和荔枝。透明玻璃碗放在感應燈上，燈光投射在甜品中，散發出來的色彩美麗極了！真的如名稱一樣夢幻。玫瑰愛玉清新、三色小麻糬彈牙、紅豆、芒果爆珠、椰果和荔枝甜美。它們組合在一起，應該創造出一個多層次的甜點體驗。整體來說
酸菜魚配珍珠米飯：魚肉很爽滑彈牙，切得夠大件，入口啖啖肉。湯底的酸辣程度充足，有酸菜和芽菜伴着，搭配上軟糯的珍珠米飯，味道相當不錯。
麻辣蒜香大蝦扁意粉：這道扁意粉相當特別。大蝦十分鮮甜彈牙，意粉吸收了麻辣和蒜香的味道，口感非常豐富。和普通的扁意粉不同，帶了點點東南亞的味道。非常煙靭好吃。
鮮奶咖啡：拉花十分漂亮，為這杯latte加分不少。鮮奶非常濃郁，和咖啡的苦甜相互融合，帶來一種濃郁香濃柔和的味道。
夢幻仙子：看餐牌的時候，已經覺得這道甜品賣相相當吸引。甜品以一個透明的玻璃碗裝着，內裏有玫瑰愛玉、三色小麻糬、紅豆、芒果爆珠、椰果和荔枝。透明玻璃碗放在感應燈上，燈光投射在甜品中，散發出來的色彩美麗極了！真的如名稱一樣夢幻。玫瑰愛玉清新、三色小麻糬彈牙、紅豆、芒果爆珠、椰果和荔枝甜美。它們組合在一起，應該創造出一個多層次的甜點體驗。整體來說，這款夢幻仙子又漂亮又好吃，令我們愛不釋手。總括來說，這是一間給人很多驚喜的fusion餐廳。外表像一間普通的西餐廳，內裏無論擺設和裝潢都非常文青。食物種類豐富，期待下次再來吃其他食品。
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