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2021-05-01
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打邊爐最重要當然就係牛肉啦，唔通係個爐咩？！呢間位於旺角嘅天下糧倉牛肉火鍋專門店，價錢夠大眾化，仲係和牛放題任食添，啱晒我同A姐兩隻牛魔王啦！潮汕牛骨湯呢度有4款免費湯底同5款收費湯底，我哋就揀咗潮汕牛骨湯，湯底類似清湯腩，牛骨味香濃，但又非常清甜，濃郁嘅牛骨湯就同牛肉最夾啦！牛肉拼盤呢度嘅任食牛肉總共有八款，店員先會將所有牛肉奉上，包括SRF美國黑毛和牛、Prime牛板腱、安格斯牛、一級肥牛、鮮牛肉、封門柳、金錢展同牛脷片，試完邊款最啱自己再無限encore啦！最好味嘅個人推介當然首推SRF美國黑毛和牛，肥瘦適中，牛肉味濃郁；封門柳油花雖少，但肉味係最香；另一款推介就係牛板腱，牛味同樣香濃，有口感。就算之後再encore，質素都唔會差咗。整體八款牛肉都唔錯，但就略嫌相對較cheap嘅一級肥牛同鮮牛肉份量俾得太多。補給庫餐廳叫天下糧倉，所以自取食物嘅地方就叫補給庫，都幾切合主題！補給庫以蔬菜、丸類為主，仲有豬腩片、牛柏葉、鵝腸等，款式都唔少架。飲品、甜品飲品除咗汽水，仲有無糖茶選擇。而雪糕就係made in Hong Kong嘅CocoBerry，有四款味道：港式奶茶、焦糖、海鹽同菠蘿
潮汕牛骨湯
呢度有4款免費湯底同5款收費湯底，我哋就揀咗潮汕牛骨湯，湯底類似清湯腩，牛骨味香濃，但又非常清甜，濃郁嘅牛骨湯就同牛肉最夾啦！
牛肉拼盤
呢度嘅任食牛肉總共有八款，店員先會將所有牛肉奉上，包括SRF美國黑毛和牛、Prime牛板腱、安格斯牛、一級肥牛、鮮牛肉、封門柳、金錢展同牛脷片，試完邊款最啱自己再無限encore啦！最好味嘅個人推介當然首推SRF美國黑毛和牛，肥瘦適中，牛肉味濃郁；封門柳油花雖少，但肉味係最香；另一款推介就係牛板腱，牛味同樣香濃，有口感。就算之後再encore，質素都唔會差咗。整體八款牛肉都唔錯，但就略嫌相對較cheap嘅一級肥牛同鮮牛肉份量俾得太多。
補給庫
餐廳叫天下糧倉，所以自取食物嘅地方就叫補給庫，都幾切合主題！補給庫以蔬菜、丸類為主，仲有豬腩片、牛柏葉、鵝腸等，款式都唔少架。
飲品、甜品
飲品除咗汽水，仲有無糖茶選擇。而雪糕就係made in Hong Kong嘅CocoBerry，有四款味道：港式奶茶、焦糖、海鹽同菠蘿椰子，我哋食得太飽，所以只係試咗焦糖味，好似食緊爆谷咁，好好味呀！
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