euclidtong
旺角樓上舖一試
euclidtong
等级3
2023-05-14
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朋友介紹的高質素的西餐廳,自然慕名而至。朋友說星期一至五,十二點到五點吃午市套餐,更是物超所值。特別在這天去探究朋友讚口不絕的隱藏於鬧市的西餐廳。
幸好朋友提醒要在橫巷才入到商廈的大堂,不然可能很容易迷了路。大家記得要在橫巷入。



俯瞰著鬧市旺角,完全飽覽彌敦道上一切景色,配上這份景色,令人吃起午膳更是胃口大開。
選了兩份午市套餐,分別是「黑松露吞拿魚燴長通粉」和「紐西蘭PS肉眼扒烤肉汁配薯條」。
侍應有禮貌提醒會餐湯有牛肉,雖然是一件小事,但亦顯出了他們的細心





先上是日餐湯及餐包,湯味濃郁,真材實料。
紐西蘭PS肉眼扒是七成熟,雖然四至五成會比較理想,因為朋友比較喜歡吃熟一點,唯有忍痛叫來了七成熟。牛肉剛好好七成熟,薄薄一層若隱若現的粉紅,師傅功夫不錯。



牛肉口感有咬口,外層焦脆,肉質不會太實,非常入味。薯條即炸,黃金脆口,令人一口又一口。

紐西蘭PS肉眼扒烤肉汁配薯條
紐西蘭PS肉眼扒烤肉汁配薯條


黑松露吞拿魚燴長通粉,黑松露點綴了藏紅花,為食物畫出了心思。師傅為食物配搭了最好的朋友,也為我們送上美味的口感。

黑松露吞拿魚燴長通粉
黑松露吞拿魚燴長通粉


再配上檸檬茶,草莓水果茶,春夏之日,甚為解渴。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
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服务
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卫生
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抵食
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