鮪世市場 (鴻威大廈) (已結業)

今日同女朋友黎到旺角佢中意食日本野，所以就帶佢食見到呢間餐好吸引就決定入去試下日本生蠔生蠔非常新鮮，帶啲淡淡嘅海味加埋少少蘿蔔絲同葱，味道更加出色如果你中意食生蠔，一定唔可以錯過大本鮪魚腩丼呢碗丼飯極級滿足，有滿滿既大拖羅刺身加上鮪魚蓉同玉子同飯撈均後，淡淡都係鮪魚香不斷沖激你口腔高潮一浪接一浪鮪魚腩丼一個日式嘅飯碗，飯上擺滿咗新鮮嘅鮪魚腩，飯粒香軟，微甜微咸，啱啱好食，鮪魚腩都好嫩，好啱啱好配埋飯食。呢道菜式簡單但係好味壽司鵝肝壽司同鰻魚壽司都做得好精緻鵝肝好滑，口感好好，好肥美鰻魚烤過香味好出，肉質鮮嫩三文魚籽好新鮮，油香感爆棚三文魚籽爆裂嘅口感同埋鹹鮮嘅味道瞬間爆發，好過癮！三文魚籽本身係味道好濃烈嘅食材同壽司飯嘅清淡口感融合得好好味道層次豐富炸雞軟骨雞軟骨炸得好酥好脆口感好特別，既酥脆又有啲嚼勁味道總括而言，呢次嘅體驗好滿足，味道好出色，如果你鍾意日本菜，呢間餐廳絕對係一個好選擇。