爆丼屋 (山東街)

营业中

休息中

好耐冇食過日式丼飯，前幾日去旺角唱K，路過爆丼飯口痕就入去食晚飯喇。餐廳用QR Code落單。點單後店員會送上麵豉湯，內有昆布、豆卜、蘿蔔等配料暖暖哋，另外我地各點了兩罐飲品。<三重大極上丼> $398極上丼有海膽、吞拿魚拖羅、蟹肉絲。丼飯鋪滿拖羅和松葉蟹肉絲，份量好多！拖羅色澤粉嫩，入口即溶，加上鮮甜嘅松葉蟹肉絲同埋海膽，豐盛美味。<四重火山盛丼> $298火山盛丼有鮮松葉蟹肉、三文魚籽、海膽、拖羅蓉和玉子。拖羅蓉質感細滑，鮮甜海膽同蟹肉絲增加層次，三文魚籽令丼飯倍添口感。