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2023-04-04
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打邊爐最鍾意食牛，見呢間餐廳大大力推自己有多款唔同部位及產地嘅牛肉，大眾化放題嘅價錢，而且仲係任點無限追加。入場9:30，宵夜價217，醬料另加13，火鍋嚟講抵食。先揀湯底，有4款免費湯底，其他on top收費，揀咗芫荽皮蛋，芫荽量爆晒煲，湯底非常清。調味料係自助嘅，選擇都好多，見到有麻油，另外有個秘製醬汁。◾︎牛肉拼盤任食牛肉總共有八款，基本上會預先砌好一盤。澳洲M7和牛、牛板腱、安格斯牛肩、一級肥牛、鮮牛肉、封門柳、金錢展同牛脷片，試完邊款最啱自己再無限encore，但係一盤絕對夠兩個人食，真係冇辦法再encore。八款牛油脂唔重，口感行先，咁多款牛，質素表現都平均，各花入各眼。其他配料都係自助嘅，取名補給庫，有幾種蔬菜菇類，丸類，蟹柳腸仔，牛柏葉、鵝腸，不過食牛都好full，都係留肚。飲品甜品，大同小異，中規中矩，唔少係涼茶類飲品，支裝罐裝簡單方便。
入場9:30，宵夜價217，醬料另加13，火鍋嚟講抵食。
先揀湯底，有4款免費湯底，其他on top收費，揀咗芫荽皮蛋，芫荽量爆晒煲，湯底非常清。
調味料係自助嘅，選擇都好多，見到有麻油，另外有個秘製醬汁。
◾︎牛肉拼盤
任食牛肉總共有八款，基本上會預先砌好一盤。
澳洲M7和牛、牛板腱、安格斯牛肩、一級肥牛、鮮牛肉、封門柳、金錢展同牛脷片，試完邊款最啱自己再無限encore，但係一盤絕對夠兩個人食，真係冇辦法再encore。
八款牛油脂唔重，口感行先，咁多款牛，質素表現都平均，各花入各眼。
其他配料都係自助嘅，取名補給庫，有幾種蔬菜菇類，丸類，蟹柳腸仔，牛柏葉、鵝腸，不過食牛都好full，都係留肚。
飲品甜品，大同小異，中規中矩，唔少係涼茶類飲品，支裝罐裝簡單方便。
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