milkmask1913
旺角抵食高質潮州菜
milkmask1913
等级4
2025-11-08
关注

今次同老公嚟到旺角呢間潮州菜館,真心驚喜!套餐份量足,味道正宗,絕對係性價比之選👍🏻

首先嚟咗潮洲凍馬友,魚肉蒸得剛剛好,肉質結實又唔會過老,入口鮮甜!搭配傳統黃豆醬,鹹香帶微甜,完全帶出魚嘅鮮味,鍾意食魚嘅朋友必點☺️

跟住係客家黃酒雞煲(半隻雞),一上枱已經聞到濃濃酒香!雞肉煮得嫩滑,湯汁吸收咗雲耳、紅棗同大蔥嘅精華,飲一啖湯,暖胃又舒服。黃酒味唔會太濃搶戲,反而令雞肉更香,好適合秋冬食!

加$8就有潮式滷水拼盤,真心抵!拼盤有齊滷水豬大腸、豬耳、鵝腸、紅腸、豬腩肉同墨魚。滷水汁入味得嚟唔會死鹹,豬大腸同鵝腸處理得乾淨,爽口彈牙;墨魚鮮味十足,紅腸大大件而豬腩肉肥瘦適中,送飯一流👍🏻

整體嚟講,呢間潮州菜館抵食又高質,環境同服務都唔錯,如果想喺旺角食返餐正宗潮州菜,呢度絕對值得一試!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食