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2018-11-11
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經過通菜街見到一間新開嘅扒房，地方唔大，但係見餐牌幾有特色，就入去試一下。餐牌選擇不少，重點主菜可以單點或套餐形式，價錢相差$100內，變了套餐的話多了不少食品。所以我們都選擇了套餐。每個套餐各有一個前菜，一款蠔及湯。前菜方面二選一，有海膽撈烏冬，海膽味道比較濃郁香，烏冬方面有彈性加上青瓜絲及醋酸酸地幾清新。前菜還有甜酸的胡麻醬蕃茄，除了甜酸味道之外還有濃郁的胡麻香味，非常開胃。精選生蠔味道清新，有香海水鮮味，鮮味十足，只加上檸檬汁已經足夠。另一款則是熟的白汁蘑菇芝士焗蠔，除咗裏面嘅蠔依然非常新鮮之外，表面白汁蘑菇嘅味道用料剛剛好，所以有香味而且不會搶了蠔的香氣。餐湯是番茄薯仔湯，酸味適中，而且有好多薯仔喺裏面，質感豐富。咖喱忌廉汁香草羊扒配炸薯條咖喱忌廉汁甜甜地，不會太辣，比較適合清新的香草羊扒，羊大概七成熟，不會太老，薯條亦比較香脆。炸蒜香油特大虎蝦意粉虎蝦比較有特色，因為size真係超級大！個頭亦都好大，裏面有啲肉同埋好香。虎蝦蝦身兩邊嘅肉質彈牙有炸蒜香味，完全能夠提升本來的鮮味。意粉方面比較硬身，符合對西餐的預期。套餐跟特飲可以平少少菠蘿特飲石榴乳酸特飲兩隻味道都幾清新，值得一
餐牌選擇不少，重點主菜可以單點或套餐形式，價錢相差$100內，變了套餐的話多了不少食品。所以我們都選擇了套餐。
每個套餐各有一個前菜，一款蠔及湯。
前菜方面二選一，有海膽撈烏冬，海膽味道比較濃郁香，烏冬方面有彈性加上青瓜絲及醋酸酸地幾清新。
前菜還有甜酸的胡麻醬蕃茄，除了甜酸味道之外還有濃郁的胡麻香味，非常開胃。
精選生蠔味道清新，有香海水鮮味，鮮味十足，只加上檸檬汁已經足夠。
另一款則是熟的白汁蘑菇芝士焗蠔，除咗裏面嘅蠔依然非常新鮮之外，表面白汁蘑菇嘅味道用料剛剛好，所以有香味而且不會搶了蠔的香氣。
餐湯是番茄薯仔湯，酸味適中，而且有好多薯仔喺裏面，質感豐富。
咖喱忌廉汁香草羊扒配炸薯條
咖喱忌廉汁甜甜地，不會太辣，比較適合清新的香草羊扒，羊大概七成熟，不會太老，薯條亦比較香脆。
炸蒜香油特大虎蝦意粉
虎蝦比較有特色，因為size真係超級大！個頭亦都好大，裏面有啲肉同埋好香。虎蝦蝦身兩邊嘅肉質彈牙有炸蒜香味，完全能夠提升本來的鮮味。意粉方面比較硬身，符合對西餐的預期。
套餐跟特飲可以平少少
菠蘿特飲
石榴乳酸特飲
兩隻味道都幾清新，值得一試！
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