wingyu0116
旺角台式寶藏店~阿木台灣麵💖
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等级3
2025-10-01
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假期天,與友人們一行四人到了位於旺角的阿木台灣麵💕,走進餐廳,撲鼻而來的牛肉湯香與油炸食物的誘人氣息,瞬間勾起食慾😋我們點了一桌經典與創新兼具的菜色💖
🌟紅燒牛肉麵和蕃茄牛肉麵
紅燒湯頭醇厚辛香,燉煮軟嫩的牛肉入口即化。而蕃茄🍅版本則多了酸甜層次,湯底清爽卻不失深度,搭配彈牙的粗麵條,兩者各有千秋。附上的酸菜提味,非常道地吃法。
🌟鹽酥雞便當和炸排骨便當
鹽酥雞🐓外皮酥脆,九層塔的香氣畫龍點睛👀;炸排骨則醃得入味,厚度十足,咬下時肉汁迸發🤩
🌟韭菜蚵仔煎蛋
這簡直是驚喜之作💕,韭菜的獨特香味與蚵仔的鮮味完美融合,煎蛋邊緣微脆、內裡濕潤,火候🔥掌控得宜。
🌟炸雞
肉質夠厚度且鬆脆,裹上金酥脆的麵衣,肉質多汁不乾柴💖
🌟黑糖珍珠鮮奶
黑糖掛壁與濃郁奶香依舊討喜,珍珠Q彈有嚼勁🧋
🌟芝士岩鹽奶蓋四季春
這是較新派的台式茶飲,鹹甜奶蓋與清雅的茶底形成反差,解膩效果一流,而且奶蓋厚,足見餐廳的誠意🥤
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食