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2016-02-25
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香港既台灣菜 都算唔少 但好味就唔係好多， 旺角區呢間新開既老街係一個幾好既選擇， 同朋友睇戲前唸住揾野醫肚經過見到台灣野 都係輕便食物既一種 於是入去坐低同一般台灣店似 細細間 排列住一張張細既長枱 menu都制作精美 都係台灣特色既飯同麵 , 野飲等， 食台灣野當然要點佢最出名既牛肉麵， 紅燒牛肉麵 牛肉夠煙un同牛肉汁 亦有兩舊好有咬口既牛筋， 食得出麵湯底冇味精 濃得黎唔會覺得咸， 應該係落足牛骨煲， 入面仲有白紅蘿白， 麵身成圓枱體 而且十分爽口， 都算係一個高質素既牛肉麵 yummy拍得住台灣店鹽酥雞滷肉飯， 一大碟白飯以椰菜伴碟 上面鋪左好多滷肉 有肥有瘦切成粒 食落有口感， 側邊有五舊鹽酥雞， 炸得好香口而粉唔厚 入面既雞肉比較軟熟 好味不得不提 佢地既辣醬係自制， 不太辣 但十分香口 用黎點乜野都好味小食點左涼伴小黃瓜， 涼伴只有好輕微既辣 黃瓜夠凍同新鮮 所以食落清新夠爽口滷味切大腸 , 大腸切成細細既薄片， 脂肪量比較少， 而且係凍凍地食， 有少少爽口亦不失滷水既濃味 整體大腸醃得唔錯木魚炸豆腐 , 細碟都有兩大舊 上面有葱花吊味 成個豆腐炸過 皮比較厚 同入面滑
香港既台灣菜 都算唔少 但好味就唔係好多， 旺角區呢間新開既老街係一個幾好既選擇， 同朋友睇戲前唸住揾野醫肚經過見到台灣野 都係輕便食物既一種 於是入去坐低同一般台灣店似 細細間 排列住一張張細既長枱 menu都制作精美 都係台灣特色既飯同麵 , 野飲等，
食台灣野當然要點佢最出名既牛肉麵， 紅燒牛肉麵 牛肉夠煙un同牛肉汁 亦有兩舊好有咬口既牛筋， 食得出麵湯底冇味精 濃得黎唔會覺得咸， 應該係落足牛骨煲， 入面仲有白紅蘿白， 麵身成圓枱體 而且十分爽口， 都算係一個高質素既牛肉麵 yummy拍得住台灣店
鹽酥雞滷肉飯， 一大碟白飯以椰菜伴碟 上面鋪左好多滷肉 有肥有瘦切成粒 食落有口感， 側邊有五舊鹽酥雞， 炸得好香口而粉唔厚 入面既雞肉比較軟熟 好味
不得不提 佢地既辣醬係自制， 不太辣 但十分香口 用黎點乜野都好味小食點左
涼伴小黃瓜， 涼伴只有好輕微既辣 黃瓜夠凍同新鮮 所以食落清新夠爽口
滷味切大腸 , 大腸切成細細既薄片， 脂肪量比較少， 而且係凍凍地食， 有少少爽口亦不失滷水既濃味 整體大腸醃得唔錯
木魚炸豆腐 , 細碟都有兩大舊 上面有葱花吊味 成個豆腐炸過 皮比較厚 同入面滑身既豆腐係有少少分開， 豆腐炸得香脆 每人一舊剛剛好
飲品方面點下d特色野冬瓜茶 同洛神花茶， 可以加錢加椰果
洛神花酸甜開胃， 冬瓜茶清新怡人
兩樣都冇落糖， 所以比較淡味 但夠原本既香味同夠健康， 椰果彈牙 少甜 . 整體黎講食物質素ok, 味道都似喺台灣食到既味， 係一個幾好既九龍區台灣野食好選擇
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