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2024-11-28
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旺角區精緻性價比奇高的令和特色居酒屋 每次去日本都會最少去一次當地的居酒屋,飲飲酒吃串燒小食,感受日本人的熱情和文化~可是,回到香港總是感到遺憾,因為香港的日式居酒屋價錢訂價太高,而且質素參次,往往都會使人卻步失望~這間在旺角黃金地段的令和鍋物酒場,最近清酒正進行半價優惠,在朋友的推介下就試試~二人套餐的價錢不算進取,卻有不少選擇,整體都不錯,剛從北海道札幌來到香港的新浣熊感到相當滿足,而聖誕為食妹都出來覓食! 令和2人前套餐(HKD428):1.富士山火焰脆脆薯仔沙律香濃嘅芝麻醬淋在薯仔蓉之上,附上熱浪薯片,好新奇又適合的組合~ 2.芝麻炸雞翼香炸雞翼的外皮沾上芝麻，雞肉鮮嫩多汁，卻富帶芝麻的油香,每次都是為食妹的最愛小食~ 3.日本燒芝士年糕酥脆的外皮卻有軟身的日本年糕，咬一口就流出濃郁的芝士香,仿如置身在日本的居酒屋~ 4.三品刺身盛盒居酒屋好多時都會提供的刺身拼盤~三品刺身包括:三文魚、油甘魚和帶子，每款兩件。刺身不用好多,但最重要就是新鮮,令和酒場的刺身就好出色~ 5.鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷鹿兒島和牛卷既有鮮甜的海膽,又有和牛的油脂感,兩者交織出多層口感~ 6.壽喜燒鍋配
每次去日本都會最少去一次當地的居酒屋,飲飲酒吃串燒小食,感受日本人的熱情和文化~可是,回到香港總是感到遺憾,因為香港的日式居酒屋價錢訂價太高,而且質素參次,往往都會使人卻步失望~這間在旺角黃金地段的令和鍋物酒場,最近清酒正進行半價優惠,在朋友的推介下就試試~二人套餐的價錢不算進取,卻有不少選擇,整體都不錯,剛從北海道札幌來到香港的新浣熊感到相當滿足,而聖誕為食妹都出來覓食!
令和2人前套餐(HKD428):
1.富士山火焰脆脆薯仔沙律
香濃嘅芝麻醬淋在薯仔蓉之上,附上熱浪薯片,好新奇又適合的組合~
2.芝麻炸雞翼
香炸雞翼的外皮沾上芝麻，雞肉鮮嫩多汁，卻富帶芝麻的油香,每次都是為食妹的最愛小食~
3.日本燒芝士年糕
酥脆的外皮卻有軟身的日本年糕，咬一口就流出濃郁的芝士香,仿如置身在日本的居酒屋~
4.三品刺身盛盒
居酒屋好多時都會提供的刺身拼盤~三品刺身包括:三文魚、油甘魚和帶子，每款兩件。刺身不用好多,但最重要就是新鮮,令和酒場的刺身就好出色~
5.鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷
鹿兒島和牛卷既有鮮甜的海膽,又有和牛的油脂感,兩者交織出多層口感~
6.壽喜燒鍋配野菜豆腐籃 + A4肩胛和牛150g
上次去東京品嚐到美味的壽喜燒,今次在香港終於可以再次吃到~野菜籃十分豐富，包括:紫洋蔥、金菇、冬菇、野菌、豆腐、椰菜、生菜,份量頗多~
另外,A4肩胛和牛有150克,大約有6-8片,若想追加可以$98/100g~肉質細膩柔嫩，肉香濃郁，脂肪分布均勻,非常建議追加!
飲品:粉紅草莓波波 & 奇異果乳酸梳打
士多啤梨沙冰的奶昔，酸酸甜甜開胃;奇異果梳打意外地有水果香氣,兩杯飲品都好解渴~
令和鍋物酒場
旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓
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