麻辣風雲 (已結業)

[ 麻辣風雲 ]上次發現麻辣風雲係旺角開咗間6千呎旗艦店，地點方便環境闊落約friend食川菜啱哂😃 晚市有小食、小菜、炒菜、干鍋等選擇。✿ 泡椒鳳爪 $58呢款冷盤小食起源於重慶，酸辣🌶️爽口，做前菜好開胃👍🏻✿ 炸饅頭 $58見到呢架炸饅頭船⛴一定係相機食先！📸 呢架船船邊加咗乾冰形成噴煙效果，令呢個簡單菜式變得截然不同。饅頭即叫即炸炸至金黃色，上枱時熱辣辣，口感外脆內軟，就算攤耐咗先食仍然保持脆口😮 點埋煉奶食更滋味🤤✿ 酸菜魚 $268湯底帶有酸菜&辣椒等配料香味，酸菜味道較清香，唔會過酸或過鹹，都幾啱香港人口味。而魚片份量相當多，用咗新鮮生魚，魚肉較厚較挺，肉質嫩滑。配料方面底部仲有薯粉，薯粉較粗身，煙韌有彈性，而且吸湯一流，愈食愈開胃。✿ 小炒花菜 $88花椰菜配上豬腩片，用辣椒乾、孜然粉等香料爆炒，香口惹味。總結🫦 旺角旗艦店空間感十足，裝修有心思，以中式古建築為主題，並有涼亭打卡座位，想坐涼亭位記得打去訂位🫢✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿麻辣風雲地址：旺角彌敦道628號瓊華中心10樓電話：2156 1618✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿