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2018-04-01
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連續四日復活節假, 一班朋友約出來一聚, 一個價錢多種選擇, 非放題莫屬。今次來到創興廣場既樂天大喜屋, 每晚分兩個時段入座, 兩個時段都排了長長人龍, 呢間放題開左好幾年, 但人氣依然keep得唔錯! 人山人海, 令我地更有信心呢間放題對比很久前吃的水準沒有下降。入座時間準時, 而且安排超快速, 不用等太耐~ 除了order紙外, 間了一間自取食物區, 沙律、冷盤、甜品、湯、少部份熟食同炸物等等....至於飲品更是應有盡有, 罐裝汽水/果汁放滿幾個大雪櫃, 另一邊更有啤酒、清酒同埋多款餐廳自家製飲品供應。 只係選擇飲品都花多眼亂。放題主打既刺身以冰墊底, 刺身款式都幾多而且新鮮, 沒有雪味。赤蝦鮮甜肥味, 有幾隻仲有甘甜蝦膏, 刺身魚類均為厚切, 特別係三文魚刺身, 口感爽, 而且魚油味豐富。壽司細細件, 款式多, 可以食多幾件都唔會咁易飽,可惜軍艦送上檯時未太及時, 紫菜都已經半林, 但入面既八爪魚幾爽至於火灸系列既壽司燒得幾香, 能夠迫出魚油。芝麻雞翼 炸得超級脆, 表面帶芝麻更加香口, 內裡仲KEEP到肉汁燒菠蘿 超級juicy...不過真是靠運氣, 第一次order的是很甜,
人山人海, 令我地更有信心呢間放題對比很久前吃的水準沒有下降。
入座時間準時, 而且安排超快速, 不用等太耐~ 除了order紙外, 間了一間自取食物區, 沙律、冷盤、甜品、湯、少部份熟食同炸物等等....
至於飲品更是應有盡有, 罐裝汽水/果汁放滿幾個大雪櫃, 另一邊更有啤酒、清酒同埋多款餐廳自家製飲品供應。 只係選擇飲品都花多眼亂。
放題主打既刺身以冰墊底, 刺身款式都幾多而且新鮮, 沒有雪味。
赤蝦鮮甜肥味, 有幾隻仲有甘甜蝦膏, 刺身魚類均為厚切, 特別係三文魚刺身, 口感爽, 而且魚油味豐富。
壽司細細件, 款式多, 可以食多幾件都唔會咁易飽,
可惜軍艦送上檯時未太及時, 紫菜都已經半林, 但入面既八爪魚幾爽
至於火灸系列既壽司燒得幾香, 能夠迫出魚油。
芝麻雞翼 炸得超級脆, 表面帶芝麻更加香口, 內裡仲KEEP到肉汁
燒菠蘿 超級juicy...不過真是靠運氣, 第一次order的是很甜, 但再追加的就酸了~
天婦羅蝦 唔算鬆脆, 炸皮硬脆, 唔太食得出入面隻蝦係爽
沙爹雞肉串 order紙上所推介, 不過雞肉不嫩滑而且有點乾, 但個沙爹醬又幾好食
串燒蝦 不是死蝦, 略帶鮮甜
豉椒炒蜆 幾有穫氣, 豉椒味很出, 有大排檔水準
鴨舌 少少辣, 好惹味
炸芋丸 外皮炸得軟中帶脆, 入面香芋味出, 甜甜地
蟹粥 雖然整個蟹粥入面只有蟹蓋既殼, 但個粥很鮮甜, 而且棉棉的
燒牛舌 不會太乾身, 牛味幾出
唔好忘記要留肚比甜品, 除左自助區既小甜點外, 仲有多款雪條任食,
另外仲有雪糕機同四款配料選擇。
最後每人更可獲一杯Haagen-Dazs雪糕
放題款式應有盡有, 存貨很足, 沒有漏單, 2.5小時任飲任食, 食到唔停口, 捧住個肚走, 都係三百蚊有找, 的確抵食!!!
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