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2022-09-11
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大佬又去咗出巡食飯喇！！！今日想食扒！呢間食過Lunch決定Encore 😎上一層就新天地啦黑黑地朝氣氛😎 👉🏻乜蟹都有混合咗紅蟹同麵包蟹嘅沙律，食落口啖啖蟹肉，食到冇停口！加上蟹肉面頭嘅蟹子，夾埋一齊食即刻增加咗個層次感，前菜嚟講真係幾高質👍🏼👉🏻火炙長臂蝦海膽醬櫻花蝦意大利飯呢道菜嘅重點除咗個醬汁底之外，最特別嘅係risotto入面嘅長臂蝦！佢係來自澳洲此長臂蝦 scampi， 肉質非常鮮甜，就好似漆黑中嘅螢火蟲一樣咁鮮明，咁出眾！配合埋口感豐富嘅risotto, 真係好夾呀😋👉🏻頂級牛腰扒牛腰扒唔係好多餐廳有得食，牛味香濃，肉質軟霖，好正👍🏻source揀咗特濃紅酒汁，牛扒下面有粒粒薯蓉同牛油炒鮮菌，薯蓉系半薯仔半蓉嘅狀態，有口感得嚟入口好滑，大讚！鮮菌炒得好香好好味，同牛扒成為咗完美配搭 💯+$48 松露薯條 🍟 薯條灑咗黑松露粉，再點埋松露汁食真系一流👉🏻新抱茶味道同賣相都好特別嘅cocktail 🍸酸酸甜甜，唔會太甜又唔會太酸，果味、茶味、酒味非常平衡，賣相絕對系打卡able飽豬！！！
大佬又去咗出巡食飯喇！！！
今日想食扒！呢間食過Lunch決定Encore 😎
上一層就新天地啦
黑黑地朝氣氛😎
👉🏻乜蟹都有
混合咗紅蟹同麵包蟹嘅沙律，食落口啖啖蟹肉，食到冇停口！加上蟹肉面頭嘅蟹子，夾埋一齊食即刻增加咗個層次感，前菜嚟講真係幾高質👍🏼
👉🏻火炙長臂蝦海膽醬櫻花蝦意大利飯
呢道菜嘅重點除咗個醬汁底之外，最特別嘅係risotto入面嘅長臂蝦！佢係來自澳洲此長臂蝦 scampi， 肉質非常鮮甜，就好似漆黑中嘅螢火蟲一樣咁鮮明，咁出眾！配合埋口感豐富嘅risotto, 真係好夾呀😋
👉🏻頂級牛腰扒
牛腰扒唔係好多餐廳有得食，牛味香濃，肉質軟霖，好正👍🏻source揀咗特濃紅酒汁，牛扒下面有粒粒薯蓉同牛油炒鮮菌，薯蓉系半薯仔半蓉嘅狀態，有口感得嚟入口好滑，大讚！鮮菌炒得好香好好味，同牛扒成為咗完美配搭 💯
+$48 松露薯條 🍟 薯條灑咗黑松露粉，再點埋松露汁食真系一流
👉🏻新抱茶
味道同賣相都好特別嘅cocktail 🍸酸酸甜甜，唔會太甜又唔會太酸，果味、茶味、酒味非常平衡，賣相絕對系打卡able
飽豬！！！
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