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2016-02-20
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与旧同事饭聚，想食中莱,但我哋8人又唔够12人坐一围枱,醒起几年前黎过呢间楼上铺平靓正,而且位置方便,尖沙咀区,人人都方便搭车来,8人也可坐一大张枱,10个人更可有房坐(虽然房仔细细 )当晚拣咗食$288位既鲍参翅肚招牌套餐，无须加一，有十道菜式较为特出系花雕蛋白蒸海蟹，蟹肉鲜嫩美味,蛋白滑溜带有蟹味同微微花雕味,蛋白才是精华所在 另外招牌三式虾也很出色,豉油虾同黄金虾虽然是雪藏虾,但做得入味;至于虾丸亦炸得弹牙爽口,有虾味 其他菜式不过不失, 海斑蒸得刚刚好,够嫩滑;鲍鱼食得出系平价货 但始终是一分钱一分货,不可要求太多。还记得几年前食完十道菜后,好满足甘捧住个肚走,但事隔数年的今天,食完只有8乘饱,唔知系咪我大食咗呢
当晚拣咗食$288位既鲍参翅肚招牌套餐，无须加一，有十道菜式
较为特出系花雕蛋白蒸海蟹，蟹肉鲜嫩美味,蛋白滑溜带有蟹味同微微花雕味,蛋白才是精华所在
另外招牌三式虾也很出色,豉油虾同黄金虾虽然是雪藏虾,但做得入味;至于虾丸亦炸得弹牙爽口,有虾味
其他菜式不过不失, 海斑蒸得刚刚好,够嫩滑;鲍鱼食得出系平价货 但始终是一分钱一分货,不可要求太多。
还记得几年前食完十道菜后,好满足甘捧住个肚走,但事隔数年的今天,食完只有8乘饱,唔知系咪我大食咗呢
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